麦浪

『La Cazuela』 で３時間ほどJAZZ三昧の時間を過ごした後は、『麦浪』 でコーヒーを飲みながらまったりとクラシック三昧～の予定でしたが・・・



自分の少し後から来た若い女性・・・原田オーナーが「私の姪です」と紹介してくれたんですが、彼女も相当パン好きのようで（嫌いな店も一緒だった（笑））、お子さんを迎えに行くまでの時間、クラシックそっちのけで楽しいパン談義をしてました（笑）



テイクアウトの自家製「マドレーヌ」

麦浪
	住所：広島市佐伯区湯来町伏谷656-1  地図：表示する  電話：[phone]  営業：10:00～18：00  定休：月曜日  HP：

麦浪

益田からの帰路、休憩するのはいつもの 『麦浪』 さんです。

クラシック音楽を聴きながら、のんびりとコーヒーを・・・


誰かが正体をバラしてくれたおかげで「今日はどこのパン屋さんに行かれたんですか？」と訊かれるけど（苦笑）

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この日のテイクアウトはこちら、月変わりスイーツの・・・


「アップルパイ」
３月で終了かな？４月は何だったっけ？（苦笑）

麦浪
	住所：広島市佐伯区湯来町伏谷656-1  地図：表示する  電話：[phone]  営業：10:00～18：00  定休：月曜日  HP：

 

麦浪

『Cadona』 を後にし 『麦浪』 へ。　 今年４本目のシュトーレンはここでゲットです。

毎日６本ずつ焼いています。ちょうど焼きあがったところへお邪魔しました。
さすがに焼きたてはフワフワです。　じっくり寝かさなきゃ。


「シュトーレン」（１４００円）

麦浪
	住所：広島市佐伯区湯来町伏谷656-1  地図：表示する  電話：[phone]  営業：10:00～18：00  定休：月曜日  HP：

麦浪

自家栽培小麦を使った 「クネップ」 を求めて一路山の中へ（笑）
やって来たのはおなじみの 『麦浪』 さん。

「クネップ（小）」（５個入り／250円）
 

全粒粉の配合は約４割です。

麦浪
	住所：広島市佐伯区湯来町伏谷656-1  地図：表示する  電話：[phone]  営業：10:00～18：00  定休：月曜日  HP：