Famille Cafe

11月22日（土）、こしょうさんが『TSUKINOWA』に行きたいと言うので由宇駅近くで9:45に待ち合わせ。
東方面の時は家までお迎えですが、逆方向なので・・・

で、どうせならあそこにも行こうと早目に出発し、待ち合わせ場所近くにあるベーカリーカフェに・・・

『Famille Cafe』です。 （ファミーユカフェ）です。

到着は8:30。　待ち合わせ時間まで１時間以上あるので、パンを選んだ後「モーニングセット」を注文。



「トーストモーニング」（520円）
トースト、サラダ、ソーセージ、コーヒーです。
これ以外にシュガートーストセット、クロックムッシュセット等が選択できます（価格は各々異なります）

20種類以上のパン（朝一番なのでそれくらいですが、毎日50～60種類焼いています）の中から連れ帰ったのは・・・


「木の実のキャラメルナッツ」
ナッツたっぷりのデニッシュです。



「アップルパイ」
中はカスタードクリームとりんご、表面にはシュガーがまぶしてあります。




「平焼きクリームパン」だったと・・・




「ミルクメロンパン」
北海道ミルクを使用した生地に練乳風味のコクのあるクッキー生地をあわせています。



「甘栗あんペストリー」
デニッシュ生地に粒栗餡が入っています。

Famille Cafe
	住所：岩国市由宇町港1-5-32   地図：表示する　　　   電話：[phone]   営業：8：30～18：00   定休：不月曜日   facebook：こちら

Bonheur ～第３回瀬戸内パンフェスタ～

次のブースは団地の中のお店（というか自宅ですが・・・）

『小さなパン屋さん　Bonheur』です。

（ボナール）

木曜日と土曜日のみ営業されています。

「ちゃ茶りん」
アールグレイの茶葉入り生地に煮りんごです。


「あチーズん」
声に出して読んだら何のこっちゃ？ですが、文字にするとなるほど！「あん」の間に「チーズ」が入っています。



「ゆりベー」
ゆりさんが作ったベーグル・・・らしい。


「ごぼちゃん」
きんぴらごぼう入りです。


移動販売もされていてツィッターで移動状況がチェックできるそうです（twitter 「ボナール移動販売号」）

Bonheur
NO PHOTO	住所：山口県岩国市室の木町4-91-7   地図：表示する　　   電話：[phone]   営業：10：30～完売まで   営業：木曜・土曜営業   blog：こちら

nora ～第３回瀬戸内パンフェスタ～

『ふくろう堂』の次に向かい側の『TUKINOWA』（岩国市由宇町）に行こうとブースを見たら既に完売・・・
早っ！土曜日しか営業されない店なので狙っていたんですが、開始10分もせずに完売とは予想外・・・
天然酵母ベーグルはゲットできませんでした・・・残念！

---

続いては岩国の石窯焼き自家製酵母パンの

『nora』です。

「黒パン」
ライ麦100％のパンです。


「ノアレザン」
ライ麦50％の生地にくるみとレーズンが入っています。


「カンパーニュ」
全粒粉入りのカンパーニュです。


「フランスパン」

石窯・自家製酵母パン　nora
NO PHOTO	住所：山口県岩国市伊房282  地図：表示する  電話：[phone]  営業：  定休：  HP：