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轍(わだち)
自分の趣味や好物を気ままに綴ります。
以前紹介したお気に入りのパスタが生パスタになっていた。



「豚の生姜醤油パスタ」



生姜醤油で味付けした豚肉は同じなのですが・・・



焼きそばっぽく見えますがパスタです!
もっちり感があって美味しいです。
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冷やし麺、第3弾です。



「おろし豚しゃぶ冷しうどん」




豚肉の冷しゃぶと大根おろしです。




こしの強い麺です。


おいら、昔から焼きうどん・うどん入お好み焼き・温うどん・にゅうめんは大嫌いですが、
冷やしうどん・素麺・冷麦は大好物です。
「冷やし担々麺」に続いては



「唐揚げと牛肉の冷やし中華」




唐揚げと・・・





牛肉です。



日に日に気温が高くなってきた京子の五郎・・・いや、今日この頃(笑)

食欲も落ち・・・ません(笑)

でも、癒し系ならぬ冷やし系が多くなります。

ってことで、最近隠れ家で食べた冷やし麺3連発です。

まず一発目。



「冷やし担々麺」



冷たいスープに冷たい麺。



でも、肉味噌は・・・あったかいんだから~♪

この微妙な温度差が何とも言えず・・・です。
そろそろ「トルコライス」というカテゴリーを作ろうかな~というくらいの登場回数です(笑)

今回も廿日市の隠れ家で・・・




「チキントルコライス」



左)ドライカレー
右)マヨ明太パスタ



左)唐揚げ(ユーリンチーソース)
右)チキン南蛮(タルタルソース)


う~ん・・・当然ながらメニューにはカレーがけもあるけど、さすがにタルタルソースやマヨ明太のうえにカレーがけはどうなんだろう(笑)
めっちゃ久しぶりに廿日市の隠れ家です。

今回の期間限定品は・・・



「チーズトルコライス」




左)ジャンバラヤ
右)ペペロンチーノ






左)十勝産チーズのせハンバーグ(トマトソース)
右)3種(カマンベール・チェダー・パルメザン)のチーズ in メンチカツ



4月13日までの期間限定なので、次回はカレーがけにチャレンジです。
 安佐南区の隠れ家で・・・



「カレーピザ」
です。


ピザ生地をナンだと思えばノープロブレム!のはずだったのに・・・生地が、生地が~、薄くてパリパリ(苦笑)



具材はこんな感じです。

もちろんチーズもかかっているし、タバスコまでついて出てきました。 が、肝心なカレーが、カレーがぁ~、少ねぇ!(笑)

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19XX年1月9日

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