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轍(わだち)
自分の趣味や好物を気ままに綴ります。
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3月28日、某ネコ好きさんのリクエストで夜の街へ。

といっても川(流川)や堀(薬研堀)ではなく、西広島界隈。

以前連れて行った時お気に入りになったお店です(おいらは定期的に顔を出してるんだけどね)

その道ン十年の親父さんが肉の仕入れと料理を担当し、和食の料理人だった息子さんが魚の仕入れと料理を担当しています。

業者任せじゃなく、自分たちで市場に行って仕入れてくるので、何を注文してもハズレなしです。

そして・・・

息子さんが一緒に店をやりだして日本酒の種類が増えました。

これもいつも同じ銘柄ではなく、評判の酒やこだわった酒を出してくれるので毎回楽しみです。

おいらここでは「東洋美人」をメインに、そのつど新規導入の酒を飲んでいたのですが、先月かな?初めまして!の酒が2種類あって、そのうちのひとつに夢中になりました。

それが愛知県の酒で「奥」。 この酒は日本酒としてはアルコール度数が18度と高いのですが、一口飲んで思わず吼えた(笑)

おいらより頻繁に顔を出している悪友にメールしたらもうひとつの新顔「作」がおすすめだと返信があった。 もちろん飲んだ。

確かに飲みやすいけど、それならいつもの「東洋美人」でいいかと・・・

てな話をネコ好きさんと話してたら、焼酎の湯割りだったネコ好きさんも日本酒飲み比べに参戦してきた(笑)

この日は「作」はなかったけど「奥」、「東洋美人」そして初顔の「山本ピュアブラック」をどうしても「ピュアクック」といいながら「鍋島」や「貴」といったおいしい酒と料理を堪能したようです。

これはもしかすると定例会になるかも・・・(笑)
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パン好き小僧
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【生年月日】
19XX年1月9日

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