akiパン

昨日（4月5日）は待ちに待った 『第２回パン好き友の会』 でした。　この会、第１回は引野町の 『Nouvelle Vague』 で美味しいフレンチをいただきながら、コース料理に ａｋｉ さんの焼いたパンが付くというフレンチがメインのランチ会でしたが、今回は ａｋｉ さんのパンがメインの パンを食べながらのお茶会 です。

会場となったのは、自分が初めて ａｋｉ さん のパンと出会ったこのお店、　
 

『SWEETS LABO MILK』 さんです。

今回は15：00スタートだからと呉の○○に寄り～の、尾道の○○○でランチし～の、その近くの○○○○でデザート食べ～のと余裕ぶっこいていたら入江大橋あたりから渋滞が・・・

せっかく三原バイパスの延長区間が開通して時間短縮したのに・・・（苦笑）

まぁ直接会場に向かえば悠々間に合ったんですが、『Miche』に寄ったのと駐車場が広くないので別の場所に車を停めて歩いたので15分くらい遅れました。 ゴメンチャイ！　でも『タンタン』は諦めたんですよ～（泣）

奥座敷ではみなさんパンを食べながら会話に花が咲いていました。 その数、老若男女合わせて・・・20名かな？

初めまして！の方も、二度目まして！の方も、毎度！の方も、共通点はパンが好き！　いや、美味しいパンが好き！です。

今回のお茶会では、参加者のリクエストに応えるという ａｋｉ さん 。
自分のリクエストは「黒胡椒とクリームチーズのパン」だったのですが・・・
リクエストしたパン以外にもたくさんのパンを焼いてきて、参加者はその中から選り取りみどりです。


「ベーコンチーズフランス」
ベーコンとチーズは定番でしょう！会場で食べた唯一のパンです。



自分からの差し入れは、参加者の一人、しらすさんが呉の出身ということで、呉名物『福住』の「フライケーキ」にしました～。


パンを４個食べた後にフライケーキを３個食べた方もいらっしゃいましたよ～

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連れて帰ったパンたちは・・・


「メロンパン」
ａｋｉ さん のメロンパンは、過去に「黒メロンパン」、「くるみメロンパン」、「ミルクティーメロンパン」の３種類を経験していますが、どれもこの画像のようにクッキー生地に厚みがあります。



「ミルクフランス」
これは昨年２月の『喫茶たつや』での販売会の時に経験していて・・・ミルククリームの美味しさに仰天したので今回もすかさずゲットしました。



「きんぴらベーグル」
これも昨年１月のこの場所でのイベントと、10月の「手しごと市」で経験しているのでゲットしました～♪



「クリームチーズとこしょうとカシューナッツのパン」
自分のリクエストしたパンです。　
カシューナッツが追加されました～♪　いろいろ試作したんでしょうね～


会場となった『SWEETS LABO MILK』 さんやａｋｉ さんからのお土産（焼き菓子やラスク等々）は後日改めてアップします。


参加者の皆さん、楽しいひとときをありがとうございました。

 

Cadona

最近は週２回の休みが水・木ばかりだったのですが、本日（3/30）は珍しく金曜日。　となれば当然山越えで水・木が定休日のあのお店に行きます。

で、行く前にこちらのお店にも顔を出しておかねば忘れられる（笑）とやって来ました吉山の 『Cadona』 さんです。



「天然酵母パン　クランベリー＆ピーカンナッツ」




「天然酵母パン　ドライトマト＆カマンベールチーズ」




「天然酵母パン　くりの実」



お邪魔する時間帯のせいなのか、このパンたちにはよく出会います。　もちろん、美味しいので出会うたびに連れ帰ります（爆）

Cadona
	住所：広島市安佐南区沼田町吉山3149-1   地図：表示する  電話：[phone]  営業：7：00～15：00  定休：月曜日・火曜日（祝日は営業）  お店のHP：

 

ベーカリー Home Sweet Home

先日告知した新店に行ってきました。　段原の 『ドリーム』 の後に入った『Home　Sweet　Home』 です。


「ベーコンチーズ」



「中華ミート（焼き）」



「サンライズ」



「ジャムパン（ブルーベリー）」



「クリームパン」

Home　Sweet　Home
	住所：広島市南区段原１丁目7-15  地図：表示する     　　  電話：[phone]  営業：7：00～19：00  定休：土曜日  ＨＰ：

 

Boulangerie LAPAIN

西条まで来たら当然、 『LAPAIN』 です。
この日はテラスで小さな子供がママと一緒にパンを食べていました。　
自分を見たラグ君が吠えて駆け寄ってきてビックリさせてもいけないので・・・また次回遊びま～す（笑）



「くるみチーズ」（３個入り）



「フランボワーズ」



「牛筋カレーパン」

Boulangerie LAPAIN
	住所：東広島市西条町寺家7136-6   地図：表示する  電話：[phone]  営業：6：00～18：00 （冬季：平日7：00～、土曜6：00～）  定休：月曜・祝日

 

Bagel SHOP pole pole

本日は木曜日。　とくれば、 『efe』 さんの次に向かうのはおなじみのこちら・・・ 『Bagel  SHOP  pole  pole』 さんです。



「パイン＆クリームチーズ」



「ヨモギあん（つぶ）」



「ほうれん草」



「アップル＆シナモン」



「ベーコン＆チーズ」

Bagel  SHOP  pole  pole
	住所：東広島市八本松町宗吉65-2   地図：表示する  TEL&FAX：[phone]  電話受付：9：00～15：00  mail受付：24時間   定休：土曜・日曜・祝日  お店のHP：こちら

Bagel  SHOP  pole  pole
	住所：東広島市西条中央５丁目3-8       　「US-saijo」前   地図：表示する  TEL&FAX：[phone]  出張販売日：毎週木曜日  販売時間：12：00～完売まで

 

MONUKKA

４月で７年目に突入する 『MONUKKA』 です。

本日は皆様の 日頃のご愛顧に感謝の意を！ ということでお花をいただきました。

美味しいパンの紹介はまた後日。　本日はとりあえず緊急告知です。

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お知らせ
 

４月から当分の間、 11：00オープン に変更されます（現行9：30）
 

MONUKKA
	住所：島根県益田市高津4丁目2-7  地図：表示する　　  電話：[phone]  営業：11:00～18：30  定休：水曜・木曜  HP：こちら

 

efe

お久しぶりの 『efe』 さんです。　久しぶりって言っても先週行ってるんだけど・・・午後から寄ったので完売で振られちゃいました（爆）
本日はそのリベンジです。



初遭遇の「バジルシャウエッセン」
語呂がいいというかリズムに乗りやすいネーミングというか・・・
これが「バジルアルトバイエルン」じゃ呼びにくい（笑）



こいつも初登場の「アーモンドバナナデニッシュ」
デニッシュ生地の上にチョコチップとアーモンドクリームとバナナ。　
トッピングはココナッツです。



さ～ら～に～お初の・・・「プルーン＆いちじくデニッシュ」



１年ぶりの「さくらあんぱん」
季節限定です。　お早めに～（笑）

手作りパン工房　efe
	住所：広島市南区東雲本町2丁目1-18  地図：表示する  電話：[phone]  営業：9:00～18：00  定休：日曜・月曜  HP：