パン屋 空

 『パン屋　空』 です。　松江に来て 『タロ.』、『きたがき』、そしてこの店を素通りすることはありません。


「カンパーニュ（くるみ＆レーズン＆クリームチーズ入）」



「イギリス（くるみ＆チーズ）」（3枚190円）
これでもか！と香ばしいローストくるみが入っています。

パン屋　空
	住所：島根県松江市袖師町10-11  地図：表示する     電話：[phone]  営業：7:30～18：00  定休：月・火曜日  HP：

 

2011年 シュトーレン 総集編

毎年恒例の シュトーレン、今年は６本ゲットしました。
で、同じく恒例の総集編です。

『agora』（2500円） 一年寝かせたシュトーレン。 レア物です。
『菓子工房　mike』（1600円） ケーキ屋さんのシュトーレン。　マジパン入りです。
『Cadona』（1200円） ベルギー産醗酵バターと６種類のドライフルーツ入りです。
『麦浪』（1400円） もちろん自家栽培小麦を使用した生地です。
『ベーカリーじゅりあん』（945円） シナモンが効いているややスパイシーなシュトーレンです。
『BOULANGERIE  DE  MATSUE  タロ.』（1200円） 以前は予約オンリーだったのですが、今年は店頭に並んでいました。 生地にはライ麦も入っています。

ミートショップ きたがき

さて、松江といえば・・・

『きたがき』 のビーフコロッケ!

パン屋ツアーなのにこしょうさんが一番行きたがっていたお店（笑）



おなじみ、島根和牛がたっぷり入った「ビーフコロッケ」（100円）

1日1800個も売れる超人気のコロッケです。

 

注文してから揚げてくれるので多少の待ち時間を要しますが、その分揚げたてをほおばる幸せを味わうことができます。
この日もコロッケ以外にあれこれと買い込んだこしょうさんが店から出てくるまでに２個ペロリ！（笑）
 

 

冷凍もあるので持ち帰って揚げたてを食べることもできますよ～♪

ミートショップ　きたがき
	住所：島根県松江市西茶町71  地図：表示する　　     電話：[phone]  営業：9：00～19：30（月～土曜）  営業：9：00～18：00（祝・祭日）  定休：日曜日  HP：

 

BOULANGERIE DE MATSUE タロ．

ほぼ１年ぶりの 『タロ.』 です。今日は「競輪場がないから山陰には行かないんです」というお馴染みのこしょうさんが一緒です。




「チーズフランス（仮称）」（200円）
正式名称はフロマージュなんとか・・・２種類のチーズが入っています。

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そして、シュトーレン発見！
「予約のみじゃなかったんですか？」
「以前はそういう年もありましたけど、店頭売りもやってます」
今年は５本で終わる予定を変更、６本目をゲットしました～。



「シュトーレン」（1200円）
これ、おいしいです♪

BOULANGERIE  DE  MATSUE  タロ.
	住所：島根県松江市南田町１２４  地図：表示する     電話：[phone]  営業：9:00～18：00  定休：日曜日・祝日  HP：

ベーカリーじゅりあん

シュトーレンをもう１本ゲットしようと考えていて思い出した。　数年前からクリスマスはパネトーネにしていた 『じゅりあん』 さん。
でも 「ひろしまパン倶楽部」 で決まったからシュトーレンを作るはず！



「シュトーレン」（９４５円）
贈答用化粧箱入りは１０５０円です。

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「チーズ野菜カレーパン」



大好物の「レーズンライ（スライス）」
あれば必ず買う！っていうかこれ目当てで通ってる・・・

ベーカリー　じゅりあん
	住所：広島市佐伯区美の里一丁目4-21   地図：表示する  電話：[phone]   営業：6：30～18：30（火～金曜）  営業：6：30～17：00（土・日・祝）  定休：月曜日  HP：

 

gouter

シュトーレンを求めて寄ってみました 『gouter』 です。
が、店内のどこにも「シュトーレン」の文字はありませんでした・・・。



「宇治金時」（１５０円）



「渋皮あんぱん」（１４０円）



「おいもフランス」（１２０円）



「スモークチーズフランス」（１５０円）

gouter
	住所：広島市安佐南区緑井３丁目11-26  地図：表示する   電話：[phone]  営業：8:00～19：30  定休：日曜日・祝日  HP：

麦浪

『Cadona』 を後にし 『麦浪』 へ。　 今年４本目のシュトーレンはここでゲットです。

毎日６本ずつ焼いています。ちょうど焼きあがったところへお邪魔しました。
さすがに焼きたてはフワフワです。　じっくり寝かさなきゃ。


「シュトーレン」（１４００円）

麦浪
	住所：広島市佐伯区湯来町伏谷656-1  地図：表示する  電話：[phone]  営業：10:00～18：00  定休：月曜日  HP：