green mugi mugi

さて、『サンライズ』を後にし、やってきた２店目は・・・

『green mugi mugi』

３月にオープンした『トレッタみよし』内にある、ご存知三良坂の『麦麦』の新店舗です。

三良坂の本店から届けられるパンだけじゃなく、この施設内でもオリジナルのパンを焼いています。



「クロワッサン」




「ビスキー」
カルピスバターをサンドしています。




「ラベンダークロワッサン」
ラベンダーの香り豊かなクロワッサンです。




「カンパーニュ」
くるみとレーズンと・・・１か月前なので記憶が（汗）

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ちなみに三良坂の本店および三次のカフェは定休日が毎週火曜日＆水曜日に変更になっています。

green mugimugi
	住所：三次市東酒屋町438 地図：表示する　　　 電話：[phone] 営業：9：00～17：00 定休：第２水曜日 ＨＰ：こちら

パン工房 サンライズ

以前ろびんさんに「本日の２店目はこちら・・・という記事で１店目と２店目の距離が半端なく離れてることがありますよね」と突っ込まれたことがありますが（笑）

おそらくこの日（９月５日）の行程もそう言われるんだろうな～（苦笑）

スタートはこちら、毘沙門台の

『パン工房 サンライズ』です。

広の『Weil』同様、早起きが必要なお店です。



「抹茶大納言」




「ピザトースト」
たまねぎ、ウインナーにピザソースとたっぷりのチーズです。




「クロックムッシュ」
ハム、ベシャメルソース、チーズです。




「アップルロール」
でかさと重さは健在です（笑）


さて、２店目はどこでしょう？

パン工房　サンライズ
	住所：広島市安佐南区毘沙門台2-33-25-5 地図：表示する 　　　 電話：[phone] 営業：7:30～完売まで（大体10:00頃） 定休：土曜・日曜日のみ営業 HP：

ミュラー・オオタニ

『DOUCE A LANCIENNE』の次に行ったのは車で３分もかからない『Boulangerie Chez GEORGES』です。
26日に行ったばかりなんですが、この日は某所へのお土産用なので自分用はなし。　よって画像はありません（笑）

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そしてお土産を携えて向かったのは・・・

安浦の『ミュラー・オオタニ』です。

お目当てはこいつ・・・


「ローシンケン」
３か月間スモークをかけ続けて熟成させた生ハムです。




「シュマルツェンマーゲン」
↑ の「ローシンケン」同様必ず買います。




お初～の「焼豚」
おいらは叉焼より醤肉（煮豚）の方が好みです。

ミュラー・オオタニ
	住所：呉市安浦町中切1489-2 地図：表示する　　 電話：[phone] 営業：10：30～17：30 　　（13：00～14：30は昼休み） 定休：日曜・水曜・木曜

DOUCE A LANCIENNE

さて、新店を紹介したので時計を戻して（笑）
広の『Coin de Rue』の次は山を越えて西条へ・・・

金曜＆土曜営業の

『DOUCE A LANCIENNE』です。

「クロワッサン」
バターの香りが豊かで食感はサックサクです。



「パン・オ・ショコラ」
フランス産のチョコレートを使用しています。



「クイニーアマン」
西条駅前時代からの人気者。　溶けたグラニュー糖が固まって表面が硬いお店が多い中、こちらのはサクサクしています。



「クロッカン」
フランス南部の焼き菓子。　フランス語で「カリカリッとした心地よい歯ごたえ」という意味です。

DOUCE A LANCIENNE
	住所：東広島市西条町寺家5285  地図：表示する　　　  電話：[phone]  営業：11：00～  定休：金曜・土曜営業  HP：

Boulangerie Pin de Pain

棚卸しやら何やらで時間がとれず、記事がたまっていますが・・・新店なので時系列を無視して先に紹介します。

例によってインターネットタウンページをチェックしていて見慣れない店名を発見！しかも複数・・・

福山の２店は・・・どうせ行くなら『Pain tentant』が開いている日に行こうと次の機会にし、今回（９月23日）は三原の新店にGO!



７月16日にオープンした

『Boulangerie Pin de Pain』

（ブーランジェリー・パン  ドゥ  パン）

「クロワッサン」



「チーズスティック」



名前が・・・
「ウインナーパン」っていうのは別にあった（細いウインナー）ので・・・



「宇治抹茶カスクルート」
あざやかな色の抹茶クリームが入っていました。



「栗あんぱん」
栗の粒入りのあんです。



これも名前が・・・
カレー味と２種類ありました。



「カンパーニュ（チョコ＆バナナ）」
チョコチップとバナナ入りのカンパーニュです。

こちらのお店、カンパーニュは日替りだそうです。　それどころか、午前と午後で違うこともあるそうです。

Boulangerie Pin de Pain
	住所：三原市古浜１丁目2-9  地図：表示する　　　　  電話：[phone]  営業：7：00～18：00  定休：日曜日・月曜日  FB：こちら

Coin de Rue

『Weil』の次に寄ったのは同じ広にある

『Coin de Rue』です。

8:00オープンなので『Weil』の後に行くとちょうど良いタイミングです。


「クロックムッシュ」



「オニオンロール」だったかな？
トッピングはスライスオニオン、中にはハムとチーズが入っています。




「ごぼうサラダ」




「チーズカレー」だったと・・・

Coin de Rue
	住所：呉市広大新開1丁目1-34 地図：表示する　　　　 電話：[phone] 営業：8：00～18：00（完売次第終了） 定休：月曜日、第２・４日曜日 HP：

Weil

８月29日（土）は水曜定休の店がメインです。
まずは早起きの必要な

広の『Weil』から。

いつもは開店前に着いていたのに、この日はちょっと（かなりかな？）出遅れて「生食」を逃してしまった・・・orz


「ピザトースト」
あれば必ず連れ帰る、具だくさんのピザトーストです。



「メンチカツバーガー」
小ぶりなバーガーです。一口じゃ無理ですけど・・・



「クロックムッシュ」
ハムとチーズが挟んであります。



「サラダパン」
２年２か月ぶりです。



「焼き栗あんぱん」
栗の粒入りこしあんです。



「あんコッペ」
あんぱんにクッキー生地をかぶせてあります。

久しぶりに『アーリー』の「つぶあんコッペ」が食べたくなった（苦笑）



「焼きカレーパン」

Ｗｅｉｌ
	住所：呉市広古新開７丁目4-8  地図：表示する　　　　  電話：[phone]  営業：7：30～完売まで（10：00頃）  定休：水曜日