Panaderia Trigo

『Miche』を出て向かったのは千田町の

『Panaderia Trigo』です。

「クロックムッシュ」
濃厚なホワイトソースと京都の『まつだファーム』のハムかな？がサンドされています。




「ライ麦50のサンドイッチ」
ライ麦50％配合のカンパーニュにレタス、ゴーダチーズ、オリーブをサンドしています。



「いちじくクリームチーズ」
いちじく入りの生地にクリームチーズです。




「ゴーダチーズクッペ」
こいつと「ごまゴーダ」はほぼ交互に連れ帰っています。




「きのことウインナーのピザ」
きのこ好きなのであれば必ず拉致します。



「ワイルドアプリコットのベーグル」
かなりハードな生地で『MINORI堂』のベーグルに近い食感です。　ワイルドアプリコットの酸味がいいですね。

Panaderia Trigo
	住所：福山市千田町2-41-16  地図：表示する   電話：[phone]  営業：10：00～18：00（完売次第閉店）  定休：日曜日・祝日  blog：こちら

Boulangerie Miche

10月８日（水）、岡山市にあるakiちゃんお気に入りの某パン屋に行こうと出発したものの、福山の手前あたりから猛烈な睡魔が・・・
前日は１時間半しか残業していないので余裕で行けると思っていたのに・・・その前の２日が４時間超の残業だったのでその蓄積かな？
ってことで岡山を断念し、福山ツアーに変更です。
スタートは当然前回フラれている

『Boulangerie Miche』です。

「ごろっとベーコンチーズ」
ソフトフランスの生地に角切りベーコンとプロセスチーズが入っています。



「大学いも」
大学いもが乗ったデニッシュです。



「スティックベーグル」
ブルーベリー入りのベーグル生地を棒状にして揚げ、シナモンシュガーをまぶしてあります。



「マロン・ド・ショコラ」
前回フラれたリベンジ達成です。　２か月半ぶり～♪
やっぱりうみゃ～うみゃ～です。

Boulangerie Miche
	住所：福山市南蔵王町4-14-9 地図：表示する 電話：[phone] 営業：7:00～19:00 定休：火曜日 HP：

パンの店ボノ

『たちばな』の次は・・・９月２日、松江市学園のBros.店内に販売店をオープンされた

『パンの店　ボノ』です。

名前は忘れたけどチーズのパンです。



「カシューナッツ＆チョコ」
カシューナッツにはクランベリーがいいなぁ～。超個人的な意見だけど（笑）



「チーズカレーパン」
チーズ入りの焼カレーパンです。



「トマトときのこ」
新作です。　きのこ好きにはたまりません。
そういえば、こちらには春限定の「たけのこパン」と「味噌たけのこパイ」があるそうなので来春は通わなくちゃ。



「大葉ツナ」
大葉入りのツナサラダです。

パンの店ボノ
	住所：松江市西嫁島3-1-6  地図：表示する　　  電話：[phone]  営業：8：00～18：00頃  定休：月曜日+月１回位（不定休）  blog：こちら

菓子処 清松庵 たちばな

『パン屋　空』のすぐ近くにある

『菓子処 清松庵 たちばな』です。

「黒わらび」
沖縄県産黒糖を使用したわらび餅に黒きな粉をまぶしていただきます。



「大黒柱」
ふっくらと上品な甘さに炊き上げた大粒の丹波産大納言がうみゃ～うみゃ～です。



「愛うえお」
むらさめの棹物です。　今回は２種類あるうちの「黄身あん」にしました。　次回は「皮むきあん」です。

菓子処　清松庵　たちばな
	住所：島根県松江市袖師町11-1  地図：表示する     電話：[phone]  営業：9:00～19：30  定休：元旦のみ  HP：こちら

パン屋 空

 『タロ.』を後にし、向かったのは袖師の

『パン屋　空』です。 　　　　（くう）

「カンパーニュ」
お気に入りです。　サイズは小ぶりですがライ麦入りの生地にくるみ、レーズン、リームチーズが入っています。



名前は・・・突発性記憶喪失に（笑）
栗の甘露煮がゴロゴロと。



たぶん「ティラミス」だったような・・・
白く見えるのはマスカルポーネチーズかな？

パン屋　空
	住所：島根県松江市袖師町10-11 地図：表示する 電話：[phone] 営業：7:30～18：00 定休：月・火曜日 HP：

BOULANGERIE DE MATSUE タロ.

「きたがき」の次は定番コース（笑）

『BOULANGERIE DE MATSUE タロ.』

「ノアバンズ」
くるみ入りのパンにハチミツ、クリームチーズ、シナモンがサンドされています。



「プティ・パン・オレ」
自家製カスタードクリーム入りです。



「タルティンカフェ」
コーヒー味のフレンチトーストです。



「オムレツサンド」
厚切りハムとオムレツがサンドされています。



「カルツォーネ」
ピザ生地でチーズとトマトペーストを包んで焼くのですが、今回はクリームチーズも入っていました。



「ツナサンド」
ツナサラダがサンドされています。



「オニオンブレッド」かな？
たまねぎとベーコンが入っています。

BOULANGERIE  DE  MATSUE  タロ.
	住所：島根県松江市南田町１２４  地図：表示する     電話：[phone]  営業：9:00～18：00  定休：日曜日・祝日  HP：

ミートショップ きたがき

例によって初襲撃の『パンびより』を先に紹介しましたが、松江で真っ先に行くのは決まってこちら・・・

『ミートショップきたがき』です。

この日は『CARRE』も『Panetteria dell' ANGOLO』も定休日なのですが禁断症状には勝てませんでした（笑）


禁断症状の原因、「ビーフコロッケ」（１個110円）
この日は冷凍10個と揚げたのを40個、計50個購入したのですが、さすがに１日1800個も売る名物商品だけあって、店員さんも顔色一つ変えず普通に対応されます。



島根和牛が入っています。


今回はまだ食べたことがないという方２人にもお渡しできました。　近々感想を訊きに行かなくちゃ。

ミートショップきたがき
	住所：島根県松江市西茶町71  地図：表示する  電話：[phone]  営業：9:00～19:30（月～土曜）  営業：9:00～18:00（祝・祭日）  定休：日曜日