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轍(わだち)
自分の趣味や好物を気ままに綴ります。
『Miche』を後にし、やってきたのは4か月ぶりの
『Panaderia Trigo』です。
(11月の「ふくやま手しごと市」に出店していたのでパンを買うのは2か月半ぶりだけど・・・)

「クリームパン」
このお店は「酒種」と「レーズン種」を使っていますが、この生地は酒種です。


「ペッパーベーコン」
酒種使用のベーグル生地に『まつだファーム』(京都)のベーコンと粗挽きブラックペッパーです。


「ごまゴーダ」
名前のまんま(笑) ごま入りハード生地にゴーダチーズです。


「きのこロール」
レーズン種使用の生地にきのこがいろいろ・・・


名前が・・・記憶にない(汗)
ウインナーとチーズとごま生地で想像してください(苦笑)



「チョコメロンパン」
外側はオーガニックのココアを使用したクッキー生地です。 中にはチョコチップが入っています。


Panaderia Trigo
2013.02.25-101.JPG 住所:福山市千田町2-41-16 
 地図:
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 電話:084-961-1575
 営業:10:00~18:00(完売次第閉店)
 定休:日曜日・祝日
 blog:こちら
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パン好き小僧
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【生年月日】
19XX年1月9日

【血液型】
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【人物像】
無芸大食、人畜無害

【趣味】
パン屋めぐり(現在400店)
音楽鑑賞(ラップ以外ジャンル問わず)
楽器演奏(サックス&トランペット)
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