agora

珍しく残業がなかった日、営業日が変更になって以来、残業とかぶってばかりで仕事帰りに寄れなかったあのお店に顔を出してみました。何と昨年10月以来の

『agora』です。

　
開いてはいましたが売場はすっからかん！　唯一残っていたのは・・・



「バゲット」



７本くらいあったでしょうか？　２本拉致しました。

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久しぶりなので色々と話が・・・


「efeさん辞められたんですね」
「材料を使い切るので先週土曜日まで営業したようです」
「どうしたんですかね？」
「さぁ・・・って、先輩じゃないですか」

（agoraさんとefeさんは同じ店で修行した先輩・後輩です）

「期間がかぶってないので・・・」

（efeさんが入店した頃にはagoraさんは既に退店していた。　ちなみにagoraさんがチーフの時に下についていて、efeさんが入店した時にチーフをしていたのが大阪の『ル・シュクレクール』のオーナーです）

「近所にできた『ROI』はどうですか？」
「まだ見に行ってないんです。　行かれました？」
「行きました。　○○○○○○○○○なパンでした」
「焼いているのはS出身の女性だそうです」
「S出身ということは、教えたのはA出身のSさんですね。道理で○○○○○パンだったわけだ」

他にも『ブーランジェリー　リアン』、『ゴアール』、『U＝ME』『ラ・アンジェ』、『ジョリーフィス』等々、話は尽きませんでしたがお客さんがこられたので引き上げました。


また情報交換に行かなくちゃ（笑）

agora
	住所：広島市安佐南区伴南4丁目3-11 地図：表示する 電話：[phone] 営業：11：00～18：30頃（完売次第終了） 販売：火・木・土＋時々臨時営業 twitter：agora2008