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轍(わだち)
自分の趣味や好物を気ままに綴ります。

『Miche』の次は、前夜依頼した「パンギフト」の打ち合わせ&お支払いのためお邪魔しました、aki ちゃんのパン小屋(工房)です。

尾道の『フルール』と瀬戸田の『フルール  ドゥ  シトロン』のパンをOMIYAにお邪魔すると、「コーンパン」が焼きあがったところ。

この「コーンパン」に入れたとうもろこしはお友達のお宅で収穫されたもの。 パンにしてお返しするのだそうです。 午後からakiだんなさんと一緒にお届けする予定だそうで、前回に続いて3人でパン談義(笑)

岡山市のおいしいお店を教えていただきました。 わかりにくいところらしいけど来月チャレンジじゃぁ~。


「コーンパン」
熱々の焼きたてを前に、冷めたてになるまで待てず(苦笑)、ふうふう言いながら口に入れると・・・美味っ!
それにしても・・・品種なのかな? 育て方なのかな? このとうもろこしの甘いこと! 吃驚しました。 




その場では熱くてカットできませんでしたが、おすそ分けにいただいて帰ったヤツをカットしました。 当然冷めたてじゃなく冷め切っていますが・・・やっぱりメチャうまです。


aki ちゃん、忙しいのにパンギフトを快諾していただき、ありがとね~♪


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19XX年1月9日

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