着々と進行中

美代ちゃんと別れて向かった先は・・・

『八本松ガーデンプレイス』

『万国洋菓子処C’ｓ』 や 『ラテアートカフェクレマ』 があるところと言った方がわかるかな・・・

この敷地内に来月オープンするお店の進捗状況を見に来ました。



３軒並びの一番手前がそのお店です。　この建物の奥側にもう一棟建物があって『ラテアートカフェクレマ』があります。



窓から中を覗いたらカウンターが設置されていましたが、その他はまだまだこれからのようでした。

その晩 「見に行ってきたよ～」 とメールしたら・・・

翌日 「今日で大分仕上がってきました～」 と画像をいただきました。



ホントだ～、椅子が運び込まれてるし、カウンターも前日はブロックむき出し状態だったのに～（笑）　さ～すがプロ！（ご主人は工務店経営）

オープンまでにもう一回チェックしに行きま～す。

Bagel SHOP pole pole

おなじみ、『US-saijo』で出張販売中の
 

『Bagel SHOP pole pole』

さんです。　夏休みなのでちびっ子達も一緒ですが、あまりに暑いので車の中でおとなしくしてました（笑）

朝から２台のオーブンのうち発酵用に使っていた方が故障してしまったので、この暑いのに急遽厨房を締め切ってお湯を沸かし、温度と湿度を確保して生地を発酵させたそうです。　「朝からサウナでしたよ」と笑っていましたが・・・大変だったね～。

 

新作「アーモンドショコラ」
生地にチョコチップを練りこみ、スライスアーモンドをトッピングしています。


 

「ベーコン＆チーズ」
ベーコンとダイスカットチーズが入っています。


 

「ほうれん草＆チーズ」
ほうれん草パウダーを練りこんだ生地にダイスカットチーズが入っています。


 

「グラハム」
おなじみ、全粒粉のベーグルです。



 

Bagel SHOP pole pole
	工房（ネットショップ）
	住所：東広島市八本松町宗吉65-2  地図：表示する  TEL&FAX：[phone]  電話受付：9：00～15：00  mail受付：24時間  定休：土曜・日曜・祝日  お店のHP：こちら
	US-saijo（出張販売）
	住所：東広島市西条中央５丁目3-8  地図：表示する  TEL&FAX：[phone]  出張販売日：毎週木曜日  販売時間：12：00～完売まで
準　備　中	アトリエポプリアート（委託販売）
	住所：東広島市八本松町宗吉92-5  地図：表示する　  電話：[phone]  販売：毎週月・水・金曜日（祝日は休み）

 

Bagel SHOP pole pole

『Victory  das  Cafe』 から車で１分、バレバレの行き先はこちら・・・

『Bagel SHOP pole pole』


 

新顔の「ストロベリーホワイトチョコ」
ドライストロベリーとホワイトチョコレートのカップリングです。



「豆乳＆枝豆」



「ほうれん草＆チーズ」



おなじみの「ベーコン＆チーズ」

---

夏休みに子供と一緒に○○を作ろうと企んでいる真誉ちゃん。
先月の話は白銀本気と書いてマジだったんだね～（笑）
出来てもすぐには稼動しないだろうけど・・・楽しみ楽しみ♪

Bagel SHOP pole pole
	工房（ネットショップ）
	住所：東広島市八本松町宗吉65-2  地図：表示する  TEL&FAX：[phone]  電話受付：9：00～15：00  mail受付：24時間  定休：土曜・日曜・祝日  お店のHP：こちら
	US-saijo（出張販売）
	住所：東広島市西条中央５丁目3-8  地図：表示する  TEL&FAX：[phone]  出張販売日：毎週木曜日  販売時間：12：00～完売まで
準　備　中	アトリエポプリアート（委託販売）
	住所：東広島市八本松町宗吉92-5  地図：表示する　  電話：[phone]  販売：毎週月・水・金曜日（祝日は休み）

Bagel SHOP pole pole

『バガパン工房 知足庵』 を後にし、『US-saijo』 へ・・・
『Bagel SHOP pole pole』 です。
相変わらずの人気で、みるみるうちに売れていきます。



「ベーコン＆チーズ」
ブラックペッパーがきいています。



「枝豆＆チーズ」




「ミックスフルーツ」
ドライクランベリー、マンゴー、レーズン、パパイヤ入りです。



「クランベリー＆オレンジ」
ドライクランベリーとオレンジピールが入っています。

---

◎ベーグル委託販売のお知らせ
場所：『アトリエ ポプリアート』
住所：東広島市八本松町宗吉92-5
地図：表示する　
販売：毎週月・水・金曜日（祝日は休み）

Bagel SHOP pole pole
	住所：東広島市八本松町宗吉65-2 地図：表示する TEL&FAX：[phone] 電話受付：9：00～15：00 mail受付：24時間 定休：土曜・日曜・祝日 お店のHP：こちら

Bagel SHOP pole pole
	住所：東広島市西条中央５丁目3-8 　「US-saijo」前 地図：表示する TEL&FAX：[phone] 出張販売日：毎週木曜日 販売時間：12：00～完売まで

Bagel SHOP pole pole

本日は木曜日。　とくれば、 『efe』 さんの次に向かうのはおなじみのこちら・・・ 『Bagel  SHOP  pole  pole』 さんです。



「パイン＆クリームチーズ」



「ヨモギあん（つぶ）」



「ほうれん草」



「アップル＆シナモン」



「ベーコン＆チーズ」

Bagel  SHOP  pole  pole
	住所：東広島市八本松町宗吉65-2   地図：表示する  TEL&FAX：[phone]  電話受付：9：00～15：00  mail受付：24時間   定休：土曜・日曜・祝日  お店のHP：こちら

Bagel  SHOP  pole  pole
	住所：東広島市西条中央５丁目3-8       　「US-saijo」前   地図：表示する  TEL&FAX：[phone]  出張販売日：毎週木曜日  販売時間：12：00～完売まで

 

Bagel SHOP pole pole

『LAPAIN』 に続いては『US-saijo』へ。　12時から販売の『Bagel SHOP pole pole』 さんです。



「クランベリー＆クリームチーズ」



「イチジクあん（つぶ）」



「黒糖」



「シナモン＆レーズン」



「クルミ」



「ベーコン＆チーズ」



「グラハム」

Bagel  SHOP  pole  pole
	住所：東広島市八本松町宗吉65-2   地図：表示する  TEL&FAX：[phone]  電話受付：9：00～15：00  mail受付：24時間   定休：土曜・日曜・祝日  お店のHP：こちら

Bagel  SHOP  pole  pole
	住所：東広島市西条中央５丁目3-8       　「US-saijo」前   地図：表示する  TEL&FAX：[phone]  出張販売日：毎週木曜日  販売時間：12：00～完売まで

 

Bagel SHOP pole pole

『LAPAIN』 に続いてやってきたのは『US-saijo』。 おなじみの『Bagel SHOP pole pole』  さんです。



「ベーコン＆チーズ」
中にはベーコン、チーズ、黒こしょうが入っています。　表面にもチーズを乗せて焼いています。



「枝豆＆チーズ」
ビール酵母を使った生地だからビールのお供の枝豆とチーズがよく合う・・・のかな？（笑）



「ブルーベリー＆クリームチーズ」
ブルーベリーとクリームチーズは定番の組み合わせですね。　クランベリーやオレンジピールともよく合います。



「抹茶＆あんこ」
抹茶とホワイトチョコレートの組み合わせも好きなんですが、あんことのコラボは・・・手が出ちゃいますね～♪


10月29日の「ふくやま手しごと市」でakiさんのベーグルをゲットして以来、久々のベーグル三昧～♪　　今年最後の休日となる29日は福山へ・・・目指せ『miche』の「マロン・ド・ショコラ」です（爆）

Bagel  SHOP  pole  pole
	住所：東広島市八本松町宗吉65-2   地図：表示する  TEL&FAX：[phone]  電話受付：9：00～15：00  mail受付：24時間   定休：土曜・日曜・祝日  お店のHP：こちら

Bagel  SHOP  pole  pole
	住所：東広島市西条中央５丁目3-8       　「US-saijo」前   地図：表示する  TEL&FAX：[phone]  出張販売日：毎週木曜日  販売時間：12：00～完売まで