Boulangerie Pain dou dou

さて、時計を戻して・・・
『うみねこベーカリー』の次に寄ったのは、昨夏以来の

『Boulangerie Pain dou dou』

半年以上行かなかった理由は・・・

昨年10月、火災に遭われて・・・改装のため休業されていたからです。




「オニオンブレッド」
トッピングにオニオン、ふわふわ生地の中にはチーズとシャウエッセンが入っています。
軽くトーストするのがお奨めです。




「カルボナーラふ～」
名前の通りカルボナーラ風のオープンサンドです。自家製ホワイトソースに卵を混ぜてフランスパンにたっぷり塗り、厚切りベーコンとパルメザンチーズをのせて焼いてます。



「紅茶レーズン」
紅茶葉入り生地のレーズンパンです。



「クロワッサン」
ん？はて？何度も行っているお店なのに・・・クロワッサンに出会うのは初めてです。　サクサクでもパリパリでもなくしっとりです。

Boulangerie Pain dou dou
	住所：呉市本通６丁目5-22 地図：表示する　　　　　　　 電話：[phone] 営業：8：00～19：00 定休：火曜日 facebook：こちら