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轍(わだち)
自分の趣味や好物を気ままに綴ります。
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西条栄町の 『maple  bagel』 です。 今回は午後からやぼ用があったので前回(GW休み)に引き続き、 『pole  pole』 さんとの贅沢な食べ比べはお預け・・・次回は 『禅ぱん』 さんも入れて3店の比較でもしようかな~(笑)


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「チーズ&チーズ」
中にダイスカットチーズ、表面にミックスチーズです。



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「枝豆と海老のチーズ」
枝豆と干しエビとチーズが入っています。



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「くるみカマンベール」
これだけ2回目の購入です。 この組み合わせが好きなので・・・



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「マンゴーココクリームチーズ」
マンゴー(果肉&クリーム)、クリームチーズが入っています。 トッピングはココナッツです。 これは・・・病みつきになりそうです(笑)



maple bagel
2013.04.13-201.JPG

 住所:東広島市西条栄町6-16
 地図:表示する  
 電話:082-423-3115
 営業:10:00~完売まで
 定休:日・月曜日
 HP:

 
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2度目の襲撃、西条栄町の『maple bagel』です。 
こちらは種類が多いので完全制覇を目指して当分通います。


2013.05.10-101.JPG 2013.05.10-102.JPG

「かぼちゃ&かぼちゃチーズ」
かぼちゃ生地の中にはかぼちゃとゴーダチーズが入っています。


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「紅茶とりんごのフロマージュ」
煮出した紅茶で仕込んだ生地にクリームチーズとドライりんごが入っています。



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「キャラメルバナナクリーム」
バナナ、キャラメルクリーム、クリームチーズの組み合わせです。 トッピングはスライスアーモンドです。



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「くるみカマンベール」
くるみ入りの生地にカマンベールチーズの組み合わせです。




この日から『pole pole』さんがGW休みなので、ここでベーグルを大人買いしたのですが、半数は夕方某所に旅立ちました(笑)


maple bagel
2013.04.13-201.JPG

 住所:東広島市西条栄町6-16
 地図:表示する  
 電話:082-423-3115
 営業:10:00~完売まで
 定休:日・月曜日
 HP:

 
先月うりさんから情報をいただいた西条郵便局隣のベーグル屋さんに行ってみました。
天然酵母ベーグルの 『maple  bagel』 です。

2013.04.13-201.JPG

このあたりに来るのは実に久しぶりです。 確か最後は郵便局の裏手にあった『えびす堂』が閉店する前だったと・・・。

駐車場は・・・目の前に大きな大きな市営駐車場があります(笑) 
誰ですか?隣の郵便局に停めようと考えてるのは。 駐車場整理員がいますよ~(おいらは裏技を知ってるけど・・・)


ベーグルは天然酵母、長時間熟成発酵です。 生地には卵・バター・牛乳などの動物性素材は使用していません。


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「柚子はちみつクリームチーズ」(190円)
『Pain Tentant』の「ゆずフロマージュ」のように柚子ピールとクリームチーズをミックスするのではなく、並べて入れています。


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「天然酵母プレーン」(150円)
かなりもちもち感の強い生地です。


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「ベーコン黒胡椒」(190円)
ベーコンは角切りです。 中にも、表面にも黒胡椒が・・・



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「きんぴらごぼう」(180円)
今回最もハードルが高かったのはこれでしょう。 なにしろ比較する相手が相手ですから~♪(苦笑)


maple bagel
2013.04.13-201.JPG

 住所:東広島市西条栄町6-16
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 電話:082-423-3115
 営業:10:00~完売まで
 定休:日・月曜日
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19XX年1月9日

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