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轍(わだち)
自分の趣味や好物を気ままに綴ります。
昨日に引き続き、水曜定休のお店ツアー(笑)です。 まずは広の・・・
『Weil』
(ヴァイル)

 
こちらも7:30前に到着したらすでに店の前に待っている方たちが・・・
相変わらずの人気です。 これ、みんな生食狙いなんだろうなぁ~

シャッターが開き、オープン(この時点で6人行列) それほど広くない店内、6人も入って大丈夫か?と思ったら・・・
パンを選んでるのはおいらとすぐ後ろに並んでいたお姉さんの二人だけ。 残る4人はレジに直行し、それぞれが「5枚切り2斤」とか「6枚切り3斤」とか注文。 どうやら生食しか買わないらしい・・・(苦笑)

おかげでゆったりと菓子パン・惣菜パンを選べました(笑)


 



 
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「クロックムッシュ」
ハムとチーズがはさんであります。


 

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 「フレンチドイツ」
すごい名前ですが・・・ドイツパンのフレンチトーストです。
この店ではドイツパンと表記していますが、同じ広にある『自家焼きパン ドゥービー』やオーナーが修行した『パン de エピ』ではホンゲロロールという名前(いまだに謎のまま)です。


 

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「チーズパン」
ふわふわな生地にチーズがのっています。


 

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「ホワイトクリーム&ココナッツ」
名前の通り、中にはホワイトクリーム、トッピングはココナッツです。
このホワイトクリームって・・・練乳クリームでもないし、サワークリームでもないし、チーズクリームとも違うようだし、何だろう? 複数のミックス?



 

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「生クリーム食パン」
せっかくなのでレジに並んだ時に4枚切りを注文しました。
しっとり生地でみみまでソフトな美味しい食パンです。


 

Weil
2012.01.31-103.jpg  住所:呉市広古新開7丁目4-8
 地図:表示する    
 
電話:0823-74-9511
 営業:7:30~完売まで(10:00頃)
 定休:水曜日
 
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『Weil』にコメント
2013/03/18(Mon) res
西条に来てからパッタリ行かなくなりました。遠いのもあるけど、なかなか早起きできなくて・・。西条郵便局の隣にベーグル屋さんがオープンしてました。なかなかモッチリしてて美味しかったですよ。
ほほ~
2013/03/19(Tue)
西条郵便局の隣・・・行ってみます。

情報ありがとうございます。
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