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轍(わだち)
自分の趣味や好物を気ままに綴ります。
廿日市にある『やすらぎ醗酵房』です。

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このお店、「清酒一代」「ダルマ焼酎」でお馴染みの『中国醸造』の蔵元直営店です

店内には中国醸造の全商品が展示され、試飲もできます。 
この日は車で行ったのでもちろん試飲はしませんでしたが、いつか車を置いて行って試飲したいと思います(試飲と飲み放題を勘違いするな!と言われそうだな(爆))

その中で見つけたのがこちら・・・


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「バターケーキ だるま」
「本各芋焼酎 黒麴達磨」 を使用したバターケーキ、製造しているのは、舟入の 『パンフルート』 です。


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賞味期間は約1か月です。 表面に焼酎を塗っているとはいえ、これを食べても酔いません(笑) 生地がしっとりしていておいしいです。


 
やすらぎ醗酵房
2012.07.25-201.JPG  住所:廿日市市桜尾一丁目12番1号
 地図:表示する   
 
電話:0829-32-2111
 営業:9:30~16:00
 定休:日曜・祝日・盆・年末年始
 HP:こちら
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バターケーキ
2012/07/26(Thu) res
広島や呉の有名バターケーキ
一時
嵌ってましたが
お酒のバターケーキ
どんな感じでしょう

ブランデーケーキの世界でしょうかぁ~
お~っ♪
2012/07/26(Thu) res
☆会長~

『長崎堂』と『合歓』ですね~♪

ブランデーケーキほど酒の味・香りは強くありません。生地はしっとり…スフレのようでした。

先日アップした薬師が丘の『夢菓子』もバターケーキ専門店。この際、シュトーレン同様バターケーキの食べ比べはいかが~

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パン好き小僧
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【生年月日】
19XX年1月9日

【血液型】
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【人物像】
無芸大食、人畜無害

【趣味】
パン屋めぐり(現在400店)
音楽鑑賞(ラップ以外ジャンル問わず)
楽器演奏(サックス&トランペット)
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