ミュラー・オオタニ

『おへそ Cafe & Bakery』を後にし、帰りはナビを当てにせず（笑）まずは「三原久井インター」を目指します。

「なんで三原久井インターなんですか？」
「三原久井からはいつも通っていた道だから」
「そんなに通っていたんですか？　仕事ですか？」
「じゃなくて、インターの近くに『農家のパン屋　ペイザン』というパン屋があって・・・何度か行ったけどいつも閉まってて。　結局閉店していたんだけど、その時に通った道だから。　で、会長お気に入りの四国のパン屋が『ペイザン』って名前だから、ある時コメ返かメールで『三原久井のお店が復活したんじゃないよね』と書いたら会長の知り合いだった」
「え～っ、すご～い偶然」
「一緒のパン教室に通っていた人だって」
「どんなお店だったんですか？」
「以前その店の前を通って教えたよ」
「えっ？　そうでしたっけ？」
「一枚板の看板がまだ残っていて・・・あの時はもう一人一緒だったよ、○○ちゃんか○○○さんか」

などと色々話しているうちに西条に到着、新幹線の駅前を通って安芸津に抜ける道をレクチャーです。
鹿が出没するという山道を通り「蚊無トンネル」を抜け、『Shikaパン』の前を通り海沿いに出て・・・着いたところは

『ミュラー・オオタニ』です。

ところが、「定休日」の札が・・・

「ありゃ、臨時休業か？　でも大将の車がある」
「訊いてみます」

さすが人に訊くのは得意のナビ、ずかずかと店内に（笑）　
漏れ聞こえる会話によればギフトシーズンで超多忙なため、店頭売りの商品がないんだそう。

「そういえばこの前（6月中旬）も定休日じゃないのに閉めてたなぁ～、そうか、中元かぁ～」
「残念だけどしょうがないですね」

あきらめて車の向きを変えていたら大将が出てきた。

「あれ？　知ってる人？」
「ええ、まぁ・・・」
「ギフトが忙しくて店で売るものがなくって」
「繁盛して結構じゃないですか」
「ちょと待ってて」

と言って店に戻る大将。

「知ってる人？って・・・」（やや不機嫌）
「まぁまぁ（助手席にいるんだから知ってて当たり前だろと言いたいのかな？）」

出てきた大将が、

「ベーコンだけど、これくらいしか出せなくって・・・」
「わ～、嬉しい♪」（いきなり上機嫌）
「いいんですか？」
「落ち着いたころにまたゆっくり来てください」

大将の厚意に甘えておいしいベーコンをいただきました。



「ベーコンブロック」
焼いても生でもOKだそうですが、おいらは基本生食です。




市販の物と異なり、表面はカリッとしていて、身はサクッと噛み切れる柔らかさでとてもジューシーでした。

ミュラー・オオタニ
	住所：呉市安浦町中切1489-2 地図：表示する　　 電話：[phone] 営業：10：30～17：30 　　（13：00～14：30は昼休み） 定休：日曜・水曜・木曜