燻製 シマヘイ

９月９日（水）、やって来たのは安佐南区の

『燻製　シマヘイ』です。

ニューフェイスが待っていました。


「ソーセージテリーヌ」
お初です。　ソーセージの材料をテリーヌ型に入れて仕上げています。



これも初の「ベーコン」




これも初の「かしわトロ燻製（柚子胡椒味）」
「ちょっと辛いかもしれないのでお試しください」と試食を出していただいたのですが、おいらにはちょうど良い味付けでした。
お子ちゃまには・・・無理でしょうね（苦笑）



こいつはおなじみ「燻製ナッツ」
アーモンド（アメリカ産）、カシューナッツ（インド産）、くるみ（アメリカ産）、マカダミアナッツ（アメリカ産・オーストラリア産）です。

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これだけおつまみ系が揃うとたまには飲もうかと（笑）

で、この日は水曜日なので・・・



「水曜日のネコ」（ヤッホーブルーイング）

とても爽やかでフルーティな味と香りのビールです。
とはいえフルーティさでは「青い空と海のビール」（ヘリオス酒造）の方が上のような気が・・・今度飲み比べてみようっと。

燻製　シマヘイ
	住所：広島市安佐南区大塚西4-8-33 地図：表示する　　 電話：[phone] 営業：11:00～20:00 定休：日曜日