後藤ベーカリー

『インドカレー＆カフェ　くりくり』 を後にして、車はいつもの道に戻り、三良坂から吉舎に入ります。

「吉舎の名物って何ですか？」
「すっぽんとマムシかな？　あと、山の芋まんじゅう」
「なんですかそれ？」
「『後藤ベーカリー』が作っている饅頭で、パンより有名（笑）」
「行きた～い。　どこにあるんですか？」
「吉舎郵便局の隣。　その先の道を入ったところ」

ってことで、やって来ました。　久しぶりの

『後藤ベーカリー』です。

こしょうさんはパンをいくつか買っていましたが、おいらは・・・



人気者と新顔を・・・

人気者の「山の芋まんじゅう」
皮にすりおろした山の芋が入っています。　中には甘さ控えめなこしあんが入っています。
今までずっとこいつが人気№１だったんですが・・・


その座を脅かすヤツがデビューしていました。

「よきやどり」
皮には「はったい粉」が使われていて香ばしいです。
餡は白餡（手芒豆）に栗の粒が入っています。


こしょうさんは例によって「よきやどり」の由来を訊いていました。


で、


「知ってました？」
「うん」（吉舎の地名の由来は随分前に調べていた・・・）
「・・・・・・・・」

後藤ベーカリー
	住所：三次市吉舎町吉舎374-1   地図：表示する　　　  電話：[phone]  営業：  定休：  ＨＰ：