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轍(わだち)
自分の趣味や好物を気ままに綴ります。
さて、新店『Boulangerie Point』から車で5分ほど走ると見えてくるのがこちらのお店

『一本堂 尾道美ノ郷店』

二度目の襲撃です。

前回は2種類が完売でしたが、この日は5種類全部ありました。

で、

店員のお姉さんが・・・

「ゆたか」はいつもは角食なんですが、本日は山食です。

と言うので、つい・・・(笑)



「山ゆたか」
5枚切りにしてもらいました。
信州と北海道で作られた「ゆめちから」という国産小麦をブレンドした生地です。
山食なので ↓ の角食よりやや軽めでみみはサクッとしています。





「ちーずゆたか」
生地は ↑ の「ゆたか」と同じですが、角食なのでふわもちです。




本堂 尾道美ノ郷店
 住所:尾道市美ノ郷町三成1949-2
 地図:表示する
  
 電話:0848-38-2729
 営業:9:30~18:30(完売次第終了)
 定休:不定休
 facebook:こちら
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【生年月日】
19XX年1月9日

【血液型】
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【人物像】
無芸大食、人畜無害

【趣味】
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