TREUE

先日プレオープン中にお邪魔した五日市中央の新店

『TREUE』です。

４月１日の本オープン日に再訪しました。



「ライ麦入りハード」（130円（税別））
名前は「ハード」になっていて、事実クラストはパリッパリのハードなんですが・・・クラムはしっとり・ふんわり・もっちりです。
これ、サイズの割にお手頃価格だし、いいなぁ～♪




「グリーン・デイ」（108円（税別））
パッと見、抹茶メロンパンだと思ったら・・・中にブルーベリー（ジャムというよりゼリーっぽかった）が入っていました。




「メキシカン」（135円（税別））
具はピリ辛です。　一番上はチーズ、その下に挽肉と豆がチリソースで・・・

「スコーン」（140円（税別））
チョコチップ入りです。

「フレンチトースト」（130円（税別））
レーズンが散りばめてあります。　甘さは控えめです。




オープン記念のお土産にラスクをいただきました。


個性的なパンを並べられるように頑張っていきます。（by オーナー）

TREUE
	住所：広島市佐伯区五日市中央 1-2-42  地図：表示する  電話：[phone]  営業：9:30～完売次第閉店  定休：水曜日＆月末  HP：:

TREUE

本日は休みだったのですが、忙しいので午前中だけ出勤・・・ならばと帰りに寄り道したのはプレオープン中の

『TREUE』です。 （トロイエ）です。

正式なオープンは４月１日のもようです。




紙袋に押してあったスタンプ。




「クリームパン」
ふわふわ生地に自家製カスタードクリームです。
これ、気に入ったかも・・・



「くるみクロワッサン」
クロワッサンの中にくるみが入っています。



「蜜柑」
カスタードクリームにみかんをのせたデニッシュです。



「サワーチェリー」
カスタードクリームにサワーチェリー（酸味の強いさくらんぼ）をのせたデニッシュです。



「イチジク＆くるみ」
くるみとイチジクが入っています。　一見ハード系に見えますがソフトな生地です。



「プチチョコ」
中にチョコと○○○が入っています。　○○○が何なのか・・・興味のある方は確かめてくださいね～（笑）



「マルゲリータ」
マルゲリータの由来は、バジリコ（緑）・モッツァレラチーズ（白）・トマトソース（赤）がイタリアの国旗のようだと気に入ったイタリアの王妃が自分の名前を冠したそうです。　
このパンもふわふわ生地の中に三色全部入っています。　



「きなこチョココッペ」
ソフトフランスにきなこクリームとチョコレートがサンドされています。



「ピーナッツチョココッペ」
ソフトフランスにピーナッツクリームとチョコレートがサンドされています。



※定休日や営業時間は本オープン後に確認します。

TREUE
	住所：広島市佐伯区五日市中央 1-2-41  地図：表示する  電話：  営業：  定休：  HP：:

ひなたぼっこ

佐伯区楽々園商店街に先月22日にオープンした新店です。

『お米クロワッサンの店　ひなたぼっこ』

定休日は水曜日。　おいらの休みとかぶるため、そして米粉パンに興味がないためまだ店内に入ったことはありません（店の前を通って存在を確認しただけで画像も撮っていません（苦笑））

とりあえず住所は　

広島市佐伯区楽々園４丁目２-１（地図の表示）

だと思います（多分）

興味のある方はぜひ。

TREUE

佐伯区五日市中央に新店です。

店名は 『TREUE』 です。

といってもまだオープンしていませんが・・・（苦笑）
３月末頃のオープンを目指しているもようです。

楽しみですね～♪

トネリコ

月曜日と火曜日しか営業しないため、オープンしたのは知っていても行くことができなかった 『トネリコ』 ですが、海田から「ゴールデンウィークは営業されますよ～♪」という情報が電波に乗ってやってきました（笑）

ってことで、４日（土）に襲撃してきました。




「くるみ＆いちじく」
定番の組み合わせです。　生地は・・・　　ですね（ﾆﾔﾆﾔ）



「ベーコンチーズ」
スライスベーコンの上にとろけるチーズです。



「カレーパン」




「玉露あんぱん」
生地もあんも玉露です。



「トネリコパン」かな？
トネリコの焼印が押してあるキューブ形のミニ食パンです。

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接客・販売はご主人が担当されていました。　hiroさんは厨房でパン作りの真っ最中。　そして・・・ジャムはありませんでした（理由はブログで）　次のジャムは「ウメコ」かな？

トネリコ
	住所：広島市佐伯区五日市１-14-21  地図：表示する　　  電話：[phone]  営業：11：00～完売次第終了  定休：月曜・火曜のみ営業  HP：こちら ⇒ ★

トネリコ

ゴンタさんからリクエストがあったので急遽アップします。　五日市の新店、

『トネリコ』 さんです。

実はリクエストされる随分前に訪問してはいたのですが、営業が月曜と火曜日限定のためおいらの行ける日は定休日で・・・紹介できなかったんです。

でも、いつ行けるかわからないので、パンはありませんがとりあえずお店の紹介だけしておきます。

場所は佐伯区役所の近く、広電とJRの線路より北になります。　看板、テントの類はありません。　普通の住宅街のお宅です。　目印は・・・



道路に近いところに設置されたこの赤い石釜のオブジェが目印です。
（駐車スペースは２台あります）

トネリコ
	住所：広島市佐伯区五日市１-14-21  地図：表示する　　  電話：  営業：   定休：月曜・火曜のみ営業

ベーカリー プチ 海老園店

「ピロシキ」が食べたくなるとお邪魔する 『プチ』 です。


「ピロシキ」
型崩れ、具材の偏り、焼きムラ・・・後輩Ｋ君がいつも言ってた、
「『プチ』は味はいいのに成形の残念な店が多い」
そんな後輩Ｋ君、今は『アロフト』の職人です。



「クリームチーズダッチ」
フワフワ生地が多いプチにあって歯応え充分なパンです。



「プチ野菜ロール」
３種類の野菜ロールが各３個ずつ、計９個入りです。



「Fe葉酸ロール」
原料は「ほうれん草」、貧血防止・新陳代謝促進に・・・



「β カロチンロール」
原料は「かぼちゃ」、粘膜・皮膚の抵抗力ＵＰに・・・



「ビタミンロール」
原料は「ゆず」、風邪予防に・・・

ベーカリープチ海老園店
	住所：広島市佐伯区海老園1-5-38-1  地図：表示する　　　  電話：[phone]  営業：  定休：  HP：