小麦のワルツ

27日の最後は２度目の襲撃となる

『Healthy Bakery 小麦のワルツ』です。

「全粒100」
小麦全粒粉１００％の食パン。　卵、乳製品不使用。　油脂は健康効果の高いと言われている太白ごま油を使用。



「全粒100よもぎ」
「全粒100」によもぎをプラスしてあります。



「シュクレ」
シンプルな菓子パンです。　「シュクレ」とはフランス語で「甘い」という意味。　当然こいつも甘いです。



「クロワッサン」
成形はいたって普通のクロワッサンですが断面を見ると生地が層になっていないような・・・



「トマトとバジルのブルスケッタ」
「ブルスケッタ」とはイタリア中部の郷土料理。　クラストのパリッとしたパンを使用するイタリア風ガーリックトーストのようなものらしいです（オリーブオイルを使用する点がガーリックトーストと異なるとか・・・）



「ライ麦全粒ひまわりの種」
ライ麦23％の生地にひまわりの種を練りこんであります。



「ライ麦全粒かぼちゃの種」
ライ麦23％の生地にかぼちゃの種を練りこんであります。



「十勝あんパン」
十勝産の特別栽培小豆と奄美大島産素焚糖を使用しています。

Healthy Bakery 小麦のワルツ
	住所：廿日市市大東1-1 地図：表示する 電話：[phone] 営業：7：30～18：00 定休：日・祝祭日、第１・３土曜 お店のHP：こちら