Shikaパン

さて、『maple bagel』を後にし、安芸津へと（西条から意外と近いんです）移動します。　途中の「蚊無トンネル」あたりは鹿が出るそうですがこの日は遭遇しませんでした。　教えてくれた店長さんの家がこの辺で、そこからお店の名前にしたという

『手作りパンの店　Shikaパン』です。

ご想像の通り、前回お邪魔した時に名前の由来を詳しく（しつこくとも言う）取材したのは・・・お笑い担当です。



「天然酵母　いちじく」
ほんのりと酸味を感じる生地にドライフィグが入っています。



「ごまチーズ」
おいらの大好物、『TAHARA』さんの「セサミチーズローフ」のように、黒ごまが生地にたっぷりと練りこんであるともっといいなぁ～。



「じゃがバター」
天然酵母パンです。　安芸津産のじゃがいもが入っています。

手作りパンの店　Shikaパン
	住所：東広島市安芸津町三津4473-3  地図：表示する　　　　　　  電話：[phone]  営業：10:00～18:00  定休：木曜日  blog：こちら   facebook：こちら