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轍(わだち)
自分の趣味や好物を気ままに綴ります。

10月17日(土)、2か月ぶりの福山ツアーです(まだアップできていない記事もいくつかたまっているのですが、ここはやっぱり新店優先ということで先出しします)

三原の新店『Boulangerie Pin de Pain』の記事(こちら⇒  )で福山にも新店が2店と書いたのですが、どうやら2店どころじゃなく、5~6店はあるんじゃないかな? 未確認ですけど・・・。

ってことで最初にやってきたのは福山駅前の


 


『AWESOME BAKERY』
オーサムベーカリー

9月5日にオープンしました。

大阪で4店舗を展開しているベーカリーチェーンの他地区進出第1号店だそうです。



「とろけるクリームパン」
とろとろの自家製カスタードクリームがたっぷりです。
大阪のイベントでは1日2000個を販売した実績のある人気№2商品だそうです。


「匠」
熟成ビーフ使用の高級ビーフカレーの入った揚げカレーパンです。 判りにくいかもしれませんが生地も黄色です。



「枝豆フロマージュ」
枝豆入りの生地を編みこみ、チーズをかけて焼いてあります。



「大納言あんぱん」
和菓子屋さんのつぶあん入りのようです。



「マロンフランス」かな?
マロンクリーム、ホイップクリーム、栗の渋皮煮がのっています。


ちなみに人気№1は月間10000本売れるという長時間低温熟成の「こだわり食パン」だそうです。 これは試食があったのでいただきました。 食パンにしては甘みが強いので好みが分かれそうな気はしますが、はまると凄いだろうなと・・・。




ちなみに店の向かい側にこんな看板を発見したので某猫好きさん(自称永遠の16歳)に画像を送信したら・・・予想通り喰いついた(爆)


この猫好きさん、ブログのタイトルは「○○○○の日記」のくせに月に2回くらいしか更新しませんが、メールでは「どこそこの新店に行きました~」とか報告があり、この1か月の間にも下記の3店に・・・


左上)北広島町の『パンの家』
左下)広島市安佐北区落合の『Bread Factory K』
右)安芸郡熊野町の『rom』

その前の月も広島市西区己斐の新店に行ったようだし、最近新店に行く回数で負けているのでこの後も続けて福山の新店に行きます。


AWESOME BAKERY
 住所:福山市伏見町1-15
 地図:表示する
 
電話: 084-959-3983
 営業:8:00~20:00
 定休:月曜日
 HP:こちら
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にゃはは~♪
2015/10/19(Mon) res
三日坊主の日記でないから許してニャ~

新しく訪問したパン屋さんは己斐の2店と、
飯室のUpanと、
昨日は豊栄に行ってきましたよ~

月記書こうかニャ
豊栄?
2015/10/21(Wed)
行ったのが第3日曜日ってことは『シロイハコ』かな?

飯室の『Upan』って『Grazie-Na』の近く?

3年ぶりに再オープンした『Come Come Bagel』には行かないの?
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【生年月日】
19XX年1月9日

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