AWESOME BAKERY

10月17日（土）、２か月ぶりの福山ツアーです（まだアップできていない記事もいくつかたまっているのですが、ここはやっぱり新店優先ということで先出しします）

三原の新店『Boulangerie Pin de Pain』の記事（こちら⇒ ★ ）で福山にも新店が２店と書いたのですが、どうやら２店どころじゃなく、５～６店はあるんじゃないかな？　未確認ですけど・・・。

ってことで最初にやってきたのは福山駅前の

 

『AWESOME BAKERY』

オーサムベーカリー

９月５日にオープンしました。

大阪で４店舗を展開しているベーカリーチェーンの他地区進出第１号店だそうです。



「とろけるクリームパン」
とろとろの自家製カスタードクリームがたっぷりです。
大阪のイベントでは１日2000個を販売した実績のある人気№２商品だそうです。


「匠」
熟成ビーフ使用の高級ビーフカレーの入った揚げカレーパンです。　判りにくいかもしれませんが生地も黄色です。



「枝豆フロマージュ」
枝豆入りの生地を編みこみ、チーズをかけて焼いてあります。



「大納言あんぱん」
和菓子屋さんのつぶあん入りのようです。



「マロンフランス」かな？
マロンクリーム、ホイップクリーム、栗の渋皮煮がのっています。


ちなみに人気№１は月間10000本売れるという長時間低温熟成の「こだわり食パン」だそうです。　これは試食があったのでいただきました。　食パンにしては甘みが強いので好みが分かれそうな気はしますが、はまると凄いだろうなと・・・。

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ちなみに店の向かい側にこんな看板を発見したので某猫好きさん（自称永遠の16歳）に画像を送信したら・・・予想通り喰いついた（爆）


この猫好きさん、ブログのタイトルは「○○○○の日記」のくせに月に２回くらいしか更新しませんが、メールでは「どこそこの新店に行きました～」とか報告があり、この１か月の間にも下記の３店に・・・


左上）北広島町の『パンの家』
左下）広島市安佐北区落合の『Bread Factory K』
右）安芸郡熊野町の『rom』

その前の月も広島市西区己斐の新店に行ったようだし、最近新店に行く回数で負けているのでこの後も続けて福山の新店に行きます。

AWESOME BAKERY
	住所：福山市伏見町1-15  地図：表示する  電話： [phone]  営業：8：00～20：00  定休：月曜日  HP：こちら