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轍(わだち)
自分の趣味や好物を気ままに綴ります。
『タロ.』の次はパン屋じゃなく、袖師の『空』の近所にある

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『菓子処 清松庵 たちばな』 です。

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9号線からもこの大きな看板が見えるので迷うことはないと思います。


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こちらはお茶室の入口なので間違えないように・・・


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こちらがお店の入口です。



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今回のターゲット、きんつば「大黒柱」(左)と家来達(笑)


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「大黒柱」
丹波産大納言のきんつば。豆の粒も大きく、ふっくらと炊き上げています。 
上品な甘さで、お気に入りになりました~♪



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「酒饅頭」
中はこしあんです。


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「薄皮饅頭」
こちらはつぶあんです。


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「大福」
こしあんです。 カットした画像でお分かりと思いますが、型崩れしていません。皮(餅)がしっかりしていて歯応えがあります。


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「よもぎ大福」
こちらはつぶあん。これも皮(餅)がしっかりしています。



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「栗の笑(一粒栗)」
栗(甘露煮かな?)が丸ごと入っています。


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「栗の笑(渋皮栗)」
こちらは渋皮煮が入っています。





この 『清松庵 たちばな』robin さん に教えてもらいました。 さすがお茶(台湾茶)のエキスパート! お茶菓子の美味しいお店もご存知なんですね~♪ って、地元(実家が『たちばな』から4km)だからか?(笑)


菓子処 清松庵 たちばな 
2013.06.03-204.JPG  住所:島根県松江市袖師町11-1
 地図:表示する   
 
電話:0852-32-2345
 
営業:9:00~19:30
 
定休:元旦のみ
 HP:こちら
 
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『菓子処 清松庵 たちばな』にコメント
2013/06/05(Wed) res
ここは、松江では超有名な洋菓子屋の人がはじめちゃったらしいです
そっちも要チェックですぞ
超有名な洋菓子屋・・・
2013/06/05(Wed)
リビドー洋菓子店ですよね。

先日紹介した『CARRE』の2本先、というか・・・

スーパー『ラパン』(以前仕事でおじゃましました)のすぐそばですよね。

持ち帰りは時間を考えると厳しいので、次回カフェでいただきます。
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