Pano Organika

田村さんがフランスに修行に行っている間 『deRien』 の店舗を借りていた 『Pano Organika』 さん。
5月20日の営業終了まで、２週間を切ってしまいましたね。

その後のことはまったく未定だという三崎さん。　ホームページは閉じますが、ブログは残して新展開があればアップされるそうです。　

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「全粒粉100ひまわり」
「全粒粉100」・「全粒粉100胡桃」同様ずっしりと重い（約500ｇ）パンです。　粉は北米産有機小麦の全粒粉だけど、ひまわりはどこの産地か聞き忘れた・・・




「いちじくとレーズン」
フランス産有機石臼挽き小麦粉、ドイツ産有機小麦粉、北米産有機全粒粉を使用したカンパーニュ生地にアメリカ産有機ウォールナッツ、アメリカ産有機レーズン、トルコ産有機いちじく入りです。




「あんパーノ」
フランス産有機石臼挽き小麦粉、ドイツ産有機小麦粉のハードなフランスパン生地に中国産有機あんが入っています。

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『deRien』の再開については田村さんのブログ（こちら⇒★）でご確認ください。

Pano Organika
	住所：広島市南区堀越二丁目8-22  地図：表示する　　　  電話：[phone]  営業：10:00～18:00  定休：火曜日  HP：こちら