天然こうぼパンとお菓子のアトリエ MINORI堂

３月以来の 『台湾茶のお茶会 in MINORI堂 Vol.5』 に参加です。　
６月は休みが取れずに参加できなかったので今回４度目の参加となります。

いつものように 『Sweet Days'』 さんでシュークリームを調達し、冷蔵庫に入れてもらうため開始１時間前に到着。

開始時間までに昼食を済まそうと・・・ふと見るとオーナーのブログで見た新作が「おいでおいで」をしていたのですかさず購入しました（笑）


「いちじくマロン」



「ソーセージパン」


なお、お茶会でどんなお茶をいただいたかはお茶を淹れてくださったろびんさんがご自身のブログ 「ろびん茶譜」 で紹介していらっしゃいますのでそちらをどうぞ（手抜き～（笑））

お知らせです。　来年２月にオープンするカフェの名前が

『cafe らふぃ木のみの里』
 

 に決まったそうです。　こちらも楽しみですね。

 

天然こうぼパンとお菓子のアトリエ　MINORI堂
	住所：広島市佐伯区五日市中央３丁目1-29  地図：表示する  電話：[phone]  営業：10：00～18：30  定休：日曜・月曜日  ﾌﾞﾛｸﾞ：こちら

パン工房 サンライズ

久しぶり（７か月ぶりくらいかな）の土曜休み・・・とくれば、当然ここ、毘沙門台の 『パン工房 サンライズ』 さんにお邪魔です。
そろそろ 季節限定のあいつ が店頭に並ぶころだし（笑）


季節限定の「あ・い・つ」・・・じゃなくって「マロンパイ」
栗の渋皮煮とアーモンドクリームが入っています。
季節限定なのは輸入物を使わないから。　旬の時期だけなのです。



「チーズバンズ」
ソフトな生地に２種類のチーズがたっぷり入っています。



「あん生」
くるみ生地につぶあん＋ホイップクリームです。　
ホイップクリームの甘さは 超控え目 です。


まだ８時前だったのに完売の商品が続出。　相変わらずの人気ですね。

パン工房　サンライズ
	住所：広島市安佐南区毘沙門台2-33-25-5  地図：表示する   電話：[phone]  営業：7:30～完売まで（大体10:00頃）  定休：土曜・日曜日のみ営業  HP：

akiパン in ふくやま手しごと市 Vol.2

お待ちどうさま～。 『aki パン』 さんの 「ふくやま手しごと市」 出店情報の続報です。

aki さんから29日に販売予定のおいしいベーグルの画像が届きました。

 

「枝豆＋ベーコン＋チーズ」
 

 

「さつまいも＋つぶあん＋黒ゴマ」
 

「ごぼう、にんじんのきんぴら＋白ゴマ」

 

「オレンジピール＋くるみ＋クリームチーズ」
 

「チョコチップ＋レーズン＋アーモンド」


以上５種類、各250円です。

どうです、いい感じでしょう～。　先日某店のベーグルを食べた際、具材の位置が偏っていて残念だと書きましたが・・・これですよこれ！　このちりばめ方は文句なしです！


なお、来てくださるみなさまへのメッセージもいただきました。

すべての作業を一人でやっているため、製造個数に限界があります。
まことに勝手ながら、当日は売り切れた時点で終了とさせていただきますのでご了承ください。　どうかよろしくお願いいたします。


さらに、うれしいお知らせが・・・

当日、「轍を見て来ました☆」と言っていただいたお客様には何か良いことがあります！


さらにさらに・・・

先着順（個数限定。なくなり次第終了）で、季節の手作りジャムのプレゼントがあります！


なお、出店されるテントの色は　紺色　だそうです。

あと一週間、待ち遠しいですね～。

渡辺香津美＆アル・ディメオラ

さて、ギターときたら・・・この人を紹介しないわけにはいかないでしょう。
渡辺香津美 です。　なんと アル・ディメオラ とのコラボレーション画像を発見しました。
一見の価値ありなんてモンじゃありません！　見ないと一生の損かも・・・。

（携帯からは動画を見られない可能性があります）

 

BLUE LAGOON 高中正義

２日連続ですが・・・（苦笑）
自分の友人がいわゆる おやじバンド をやっていて、時々ライヴを演る（結構ファンがいる）んですが、そいつのレパートリーの中で人気の曲がこの 高中正義 の 「BLUE  LAGOON」 です。

（携帯からは動画を見られない可能性があります）

そういえば最近ライヴの連絡がないなぁ～

Early Bird 高中正義

先日、広島出身のギタリスト岡崎倫典さんを紹介しました（こちら⇒★）。　
アコースティックギターの暖かい音色を聴くと心が落ち着きます。
かといってエレキギターのサウンドも嫌いなわけではではありません。

そんな訳で（どんな訳だよ！）本日はよく聴いている 高中正義 の 「Early  Bird」 を紹介します。

ギター、弾けたらいいな～（独り言）

Good OveN

ベーグル専門店、本日は 『Good  OveN』 です。



「焼豚と高菜のベーグル」（210円）
具材の味付けもしっかりしているし、おいしいとは思うんですが、いかんせん具材の位置が偏っているため半分以上は生地だけを食べるように・・・



「バジルチキンベーグル」（210円）
これも同じです。反対側から食べ始めると最後まで具材が出てきません。
まんべんなく散りばめることは難しいのかな？



「りんごとカスタードのベーグル」（180円）
まぁ、せめてこれくらいの散りばめ方はして欲しいな～。と思います。

ベーグルショップ　Good  OveN
	住所：広島市安佐南区沼田町伴6890-1  地図：表示する   電話：  営業：10:00～売り切れまで  定休：毎週日曜日・月曜日  HP：