14日(木)、久々に残業なしの日と営業日が重なったので仕事帰りに寄りました。
「ブリオッシュメロンパン」
相変わらずソフトでリッチなブリオッシュにサクサクのクッキー生地です。
「クリームパン」
ん~・・・、久しぶり・・・かな? いやいや、もしかしたら初めてかも(苦笑)
庚午時代には出会った記憶があるんだけど・・・
「くるみ&いちじく」
これも ↓ も生地が・・・美白です(笑)
以前はライ麦配合でガン黒(古っ)だったのに・・・
「ノアレザン」
月末近くになってある方からメールが来て
「本日、agoraのクロワッサンとノアレザンをゲットしたけど、こんなに軽いノアレザンは初めて!」
と感動していました。
『agora』です。 |
「ブリオッシュメロンパン」
相変わらずソフトでリッチなブリオッシュにサクサクのクッキー生地です。
「クリームパン」
ん~・・・、久しぶり・・・かな? いやいや、もしかしたら初めてかも(苦笑)
庚午時代には出会った記憶があるんだけど・・・
「くるみ&いちじく」
これも ↓ も生地が・・・美白です(笑)
以前はライ麦配合でガン黒(古っ)だったのに・・・
「ノアレザン」
月末近くになってある方からメールが来て
「本日、agoraのクロワッサンとノアレザンをゲットしたけど、こんなに軽いノアレザンは初めて!」
と感動していました。
agora | |
住所:広島市安佐南区伴南4丁目3-11 地図:表示する 電話:082-209-6730 営業:11:00~18:30頃(完売次第終了) 販売:火・木・土+時々臨時営業 twitter:agora2008 |
珍しく残業がなかった日、営業日が変更になって以来、残業とかぶってばかりで仕事帰りに寄れなかったあのお店に顔を出してみました。何と昨年10月以来の
開いてはいましたが売場はすっからかん! 唯一残っていたのは・・・
「バゲット」
7本くらいあったでしょうか? 2本拉致しました。
久しぶりなので色々と話が・・・
「efeさん辞められたんですね」
「材料を使い切るので先週土曜日まで営業したようです」
「どうしたんですかね?」
「さぁ・・・って、先輩じゃないですか」
(agoraさんとefeさんは同じ店で修行した先輩・後輩です)
「期間がかぶってないので・・・」
(efeさんが入店した頃にはagoraさんは既に退店していた。 ちなみにagoraさんがチーフの時に下についていて、efeさんが入店した時にチーフをしていたのが大阪の『ル・シュクレクール』のオーナーです)
「近所にできた『ROI』はどうですか?」
「まだ見に行ってないんです。 行かれました?」
「行きました。 ○○○○○○○○○なパンでした」
「焼いているのはS出身の女性だそうです」
「S出身ということは、教えたのはA出身のSさんですね。道理で○○○○○パンだったわけだ」
他にも『ブーランジェリー リアン』、『ゴアール』、『U=ME』『ラ・アンジェ』、『ジョリーフィス』等々、話は尽きませんでしたがお客さんがこられたので引き上げました。
また情報交換に行かなくちゃ(笑)
『agora』です。 |
開いてはいましたが売場はすっからかん! 唯一残っていたのは・・・
「バゲット」
7本くらいあったでしょうか? 2本拉致しました。
久しぶりなので色々と話が・・・
「efeさん辞められたんですね」
「材料を使い切るので先週土曜日まで営業したようです」
「どうしたんですかね?」
「さぁ・・・って、先輩じゃないですか」
(agoraさんとefeさんは同じ店で修行した先輩・後輩です)
「期間がかぶってないので・・・」
(efeさんが入店した頃にはagoraさんは既に退店していた。 ちなみにagoraさんがチーフの時に下についていて、efeさんが入店した時にチーフをしていたのが大阪の『ル・シュクレクール』のオーナーです)
「近所にできた『ROI』はどうですか?」
「まだ見に行ってないんです。 行かれました?」
「行きました。 ○○○○○○○○○なパンでした」
「焼いているのはS出身の女性だそうです」
「S出身ということは、教えたのはA出身のSさんですね。道理で○○○○○パンだったわけだ」
他にも『ブーランジェリー リアン』、『ゴアール』、『U=ME』『ラ・アンジェ』、『ジョリーフィス』等々、話は尽きませんでしたがお客さんがこられたので引き上げました。
また情報交換に行かなくちゃ(笑)
agora | |
住所:広島市安佐南区伴南4丁目3-11 地図:表示する 電話:082-209-6730 営業:11:00~18:30頃(完売次第終了) 販売:火・木・土+時々臨時営業 twitter:agora2008 |
25日(土)の最後は、最近仕事帰りに寄れなくなった
『agora』です。 |
営業日にことごとく残業なんて・・・陰謀じゃ~
「メンチカツロール」
ソフトな生地にメンチカツです。
「コロッケロール」
こちらはコロッケです。 一度『きたがき』のコロッケを持ち込んで「特注コロッケロール」を頼んでみようかな(爆)
「ブリオッシュメロンパン」
硬めのクッキー生地にリッチなブリオッシュです。
「ベーコンロール」
中にはベーコンとチーズ、トッピングはブラックペッパー、この組み合わせはTEPPANです。
「フィセル」かな?
フランスパンにつぶあんとミルククリームです。
この日寄ったのは「シュトーレン」をいつから販売するかを確認するためでしたが、11月に入ってから予約を受け付けるそうで・・・
1日開催の某所のパーティーには間に合わないか・・・
オーナーから近所に建築中の建物にお好み焼き屋とパン屋ができるとの情報をいただきました。
「うち大丈夫かな~、潰れるかも・・・」
「それはないですよ」(店内にいたお客さん)
ファンの期待に応えてね~。
agora | |
住所:広島市安佐南区伴南4丁目3-11 地図:表示する 電話:082-209-6730 営業:11:00~18:30頃(完売次第終了) 販売:木・金・土・日曜日 twitter:agora2008 |
5か月半ぶりの『agora』です。
なぜか営業(予定)日に残業が入って・・・
その間ゴンちゃんやRakuさんから「agoraに行きました」というメールをいただき、悶々とする日々(笑)を過ごしておりましたが、遂に定時で帰る日が!
「あんデニッシュ」
つぶあん入りのクロワッサンにきな粉をふりかけてあります。
「デニッシュアプリコット」
あれば必ず拉致します。
「ブリオッシュメロンパン」
硬めのクッキー生地にリッチなブリオッシュです。
「ノアレザン」
くるみとレーズン入りのライ麦パン。うみゃ~うみゃ~。
なぜか営業(予定)日に残業が入って・・・
その間ゴンちゃんやRakuさんから「agoraに行きました」というメールをいただき、悶々とする日々(笑)を過ごしておりましたが、遂に定時で帰る日が!
「あんデニッシュ」
つぶあん入りのクロワッサンにきな粉をふりかけてあります。
「デニッシュアプリコット」
あれば必ず拉致します。
「ブリオッシュメロンパン」
硬めのクッキー生地にリッチなブリオッシュです。
「ノアレザン」
くるみとレーズン入りのライ麦パン。うみゃ~うみゃ~。
agora | |
住所:広島市安佐南区伴南4丁目3-11 地図:表示する 電話:082-209-6730 営業:11:00~18:30頃(完売次第終了) 販売:木・金・土・日曜日 twitter:agora2008 |
12月は残業続きで仕事帰りに寄れなかった
下旬になってようやく残業が 少なくなり、開いているうちに寄ることができました。
とはいえ選ぶ権利は無い状況でしたけど(苦笑)
「デニッシュダークチェリー」
「デニッシュアプリコット」
「ミニクロワッサンチョコ」
以上3種、遠慮なくかっさらいました~。
『agora』です。 |
とはいえ選ぶ権利は無い状況でしたけど(苦笑)
「デニッシュダークチェリー」
「デニッシュアプリコット」
「ミニクロワッサンチョコ」
以上3種、遠慮なくかっさらいました~。
agora | |
住所:広島市安佐南区伴南4丁目3-11 地図:表示する 電話:082-209-6730 営業:11:00~18:30頃(完売次第終了) 販売:木・金・土・日曜日 twitter:agora2008 |
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HN:
パン好き小僧
性別:
男性
自己紹介:
【生年月日】
19XX年1月9日
【血液型】
A型
【人物像】
無芸大食、人畜無害
【趣味】
パン屋めぐり(現在400店)
音楽鑑賞(ラップ以外ジャンル問わず)
楽器演奏(サックス&トランペット)
ボウリング(HG279 HS758)
19XX年1月9日
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A型
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