Weil

14日（土）は休みだったので、夜のライブだけじゃなく朝からあちこちと・・・。
最初は広の『Weil』へ。　いつもは「生クリーム食パン」狙いなので開店時間の7：30に到着するのですが、この日は9：00焼き上がりの「レーズントップ」狙いなのでのんびりと9：15に到着です。

「生クリーム食パン」
ラッキーなことに残っていました。　これが目的ではないとはいえ、最後の２斤でしたから１斤連れ帰りました。

「レーズントップ」
何年ぶりかな？　「生クリーム食パン」の生地です。



「いもチーズ」
初遭遇です。　中にさつまいもが入っています。



「あんコッペ」
カステラ生地？のかかったあんぱんです。



「ピザトースト」
具材のボリューム満点です。　あれば必ず買います。

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広の横路にある移動販売のパン屋で、土曜日の朝だけ移動販売車が一台残って販売している『あっ、夢のパン屋さん』にも寄ったんですが・・・残念！違う店になっていました。　
前回（６月かな？）前を通った時は看板があったんだけど・・・。

Ｗｅｉｌ
	住所：呉市広古新開７丁目4-8  地図：表示する　　　　  電話：[phone]  営業：7：30～完売まで（10：00頃）  定休：水曜日

Weil

水曜日以外に休みが取れたので、いつもは行かれない水曜定休の店、
禁断症状の出かかっている広の『Weil』です。

禁断症状というとこれか？と思われるかな・・・


「生クリーム食パン」
まぁ確かに３か月ぶりのこいつもそうなんですが、今回は・・・



「ピザトースト」
ほぼ１年ぶりのご対面となる具だくさんのこいつでごじゃりまする。　
やっぱり、うみゃ～うみゃ～♪



「キャラメルナッツ」
中にキャラメルクリーム＋トッピングにナッツです。　初対面です。



「クロックムッシュ」
これは前回も連れ帰ったので３か月ぶりですな。



「サラダパン」
なんと！久しく会えなかったこいつとは約２年半ぶり・・・

Ｗｅｉｌ
	住所：呉市広古新開７丁目4-8  地図：表示する　　　　  電話：[phone]  営業：7：30～完売まで（10：00頃）  定休：水曜日

 

Ｗｅｉｌ

昨日に引き続き、水曜定休のお店ツアー（笑）です。　まずは広の・・・

『Weil』
（ヴァイル）
 

こちらも7：30前に到着したらすでに店の前に待っている方たちが・・・
相変わらずの人気です。　これ、みんな生食狙いなんだろうなぁ～

シャッターが開き、オープン（この時点で６人行列）　それほど広くない店内、６人も入って大丈夫か？と思ったら・・・
パンを選んでるのはおいらとすぐ後ろに並んでいたお姉さんの二人だけ。　残る４人はレジに直行し、それぞれが「５枚切り２斤」とか「６枚切り３斤」とか注文。　どうやら生食しか買わないらしい・・・（苦笑）

おかげでゆったりと菓子パン・惣菜パンを選べました（笑）

 

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「クロックムッシュ」
ハムとチーズがはさんであります。

 

 「フレンチドイツ」
すごい名前ですが・・・ドイツパンのフレンチトーストです。
この店ではドイツパンと表記していますが、同じ広にある『自家焼きパン ドゥービー』やオーナーが修行した『パン de エピ』ではホンゲロロールという名前（いまだに謎のまま）です。

 

「チーズパン」
ふわふわな生地にチーズがのっています。

 

「ホワイトクリーム＆ココナッツ」
名前の通り、中にはホワイトクリーム、トッピングはココナッツです。
このホワイトクリームって・・・練乳クリームでもないし、サワークリームでもないし、チーズクリームとも違うようだし、何だろう？　複数のミックス？


 

「生クリーム食パン」
せっかくなのでレジに並んだ時に４枚切りを注文しました。
しっとり生地でみみまでソフトな美味しい食パンです。

 

Ｗｅｉｌ
	住所：呉市広古新開７丁目4-8  地図：表示する　　　　  電話：[phone]  営業：7：30～完売まで（10：00頃）  定休：水曜日

 

Weil

『サンライズ』の次は・・・ダメもと（笑）で広の

『Weil』にやってきました。

が、案の定２種類しか残っていませんでした・・・



「ぶどうパン」
確か２度目のゲットだと・・・焼き上がりが９時なのでなかなかお目にかかれません。

「焼き栗あんぱん」

こしあんに栗のつぶが入っています。

Ｗｅｉｌ
	住所：呉市広古新開７丁目4-8  地図：表示する　　　　  電話：[phone]  営業：7：30～完売まで（10：00頃）  定休：水曜日

Weil

広の『Weil』です。　もちろん早起きしました（笑）



「ピザトースト」
相変わらずのボリュームです。　しかも美味い！



「生クリーム食パン」
同じ時間帯に店内にいた客は全員買っていました。相変わらずの人気者だわ。



「クロックムッシュ」
いや～、初めまして（笑）



「カマンベールクッキー」
上生地はクッキーというよりカステラに近いような・・・

Ｗｅｉｌ
	住所：呉市広古新開７丁目4-8  地図：表示する　　　　  電話：[phone]  営業：7：30～完売まで（10：00頃）  定休：水曜日

 

Weil

２６日、6：00に安佐南区の某団地をスタートして福山に向かいます。その途中で寄ったのがこちら 『Ｗｅｉｌ』 （ヴァイル）です。　

7：30に開店、これは別に珍しくはありません。
広駅前にある 『自家焼きパン　ドゥービー』 は7：00開店だし、西条の 『LAPAIN』 は6：00開店、福山なんて7：00に開いている店が当たり前です。　広島市内だけですよ、10：00開店が当たり前なんて（苦笑）

しかし、この 『Weil』 はその広島市内のパン屋が開店する10：00頃には完売して閉店してしまうというお店なのです。




「ピザトースト」
具材が多くてずっしりと重たいです。　もちろん味もGOOD！です。



『生クリーム食パン』
一番人気のパンで、３斤以上買うお客さんも珍しくありません。
非常にソフトな生地（みみまでソフト）です。

　

Ｗｅｉｌ
	住所：呉市広古新開７丁目4-8  地図：表示する　　　　  電話：[phone]  営業：7：30～完売まで（10：00頃）  定休：水曜日  HP：