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轍(わだち)
自分の趣味や好物を気ままに綴ります。
2月1日(水)、昨日アップした『TROUVER』に続いては、安芸区矢野にできた



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『elephant bakery』
(エレファントベーカリー)


ちなみに、昨日の『TROUVER』のオーナーは京都の『プチメック』出身だそうですが、こちらのオーナーは東京の『メゾンカイザー』出身だそうです。




「ヘーゼルナッツ」
生クリーム入りの生地にターメリックとローストしたヘーゼルナッツが練りこんであります。





「ナチュール」
生クリーム入りの生地です。
このパンをベースに「あんバター」や「ミルク」等のサンド系が数種類あるようです。





「アールグレイオランジュ」
アールグレイで仕込んだ生地にオレンジピールが練りこんであります。





「フィグ」
黒イチジクを練りこんであります。





「焼きチーズカレーパン」
たっぷりのカレーを包み、チーズをトッピングしてあります。
カレーは甘目でお子ちゃまでも大丈夫です。





「クロワッサン」
表面はパリパリしていますが中は結構もっちりしています。


駐車場が店舗前に3台分ありますが、交通量の多い県道沿いなのとレイアウトの関係で右折での入庫はきびしいようです。




elephant bakery
 住所:広島市安芸区矢野東5-7-2
 地図:表示する
 電話:082-888-6092
 営業:10:00~19:00
 定休:日曜日
 facebook:こちら
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