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轍(わだち)
自分の趣味や好物を気ままに綴ります。
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6月最後の休みの26日は松江に行く気満々だったのですがあいにくの雨天・・・やむなく延期し、近場の海田~東広島~呉~広島市内をお散歩です。

8店行った中に初めての店が2店あるので先に紹介です。

まずは今月8日にオープンしたこちらのお店、


2013.06.26-101.JPG


『石窯パン工房 こばぱん』
 
これは、可部の『ルパン』、緑井の『リナータ』、福山の『エスポワール』に次ぐ広島県で4店目の「ダイユー」プロデュースの石窯パン工房です。 
システムもメニューも同じなので別に行かなくても良かったんですが、今回はオーナーが世羅にある小林商店というパン屋さん(こちら⇒)なので、何かオリジナルがないかなと・・・。 


迷うことなく到着したのは11時ころ。 駐車場に誘導員がいましたが雨のせいか半分くらい空いていて余裕で停められました。

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「マンゴーデニッシュ」


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「さくっとメロンパン」


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「自家製こしあんぱん」


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「チュロス」
シナモンシュガーをまぶした揚げパン。 1本でも「チュロス」と呼ぶのは日本だけで、1本なら単数形の「チュロ」、2本以上で複数形の「チュロス」がグローバルスタンダードらしい・・・。



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「エリンギのナン」
エリンギだけじゃなくえのき茸も見えます。


店内はまさに見慣れた空間(笑) 商品は・・・種類が少なかったので断言は避けますが、まず同じとみていいでしょう。 違和感を感じたのは柏餅があったことくらいかな?


 
石窯パン工房 こばぱん
2013.06.26-101.JPG  住所:東広島市八本松東2丁目5-2 
 地図:
表示する  
 電話:082-426-5520 
 営業:7:00~19:00
 店休:火曜日
 HP:こちら
 
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19XX年1月9日

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