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轍(わだち)
自分の趣味や好物を気ままに綴ります。
6月25日、久しぶりに顔を出しました
『串串家 商工センター店』です。
そういえば同じ経営の串戸店の方はかなり前に 『江口商店』 に変わってたけど・・・運転してたら電柱に看板の一部が隠れて 『エロ商店』 に見え、大胆な店名だなぁとにやけたのは秘密です(爆)

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左:「アサヒドライゼロ」(ノンアルコール)、右:「冷奴」
揚げ物、焼き物が来るまでのつなぎはやっぱり冷奴ですね♪



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左:「山芋短冊」、右:「手羽先タレ焼き」
「冷奴」同様注文してから出てくるまでの時間が早い「山芋短冊」も欠かせません。 「手羽先タレ焼き」は・・・タレが甘口でした。 次回は辛口タレにしてみよう。



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左:「じゃんぼもも串」、右:「カレー塩」
基本、レバー以外は塩焼き派です。 で、欠かせないのがカレー塩です。



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左:「とり天」、右:「ひねぽん」
豊後名物かな?「とり天」は。 天つゆでも、マヨでも、カレー塩でもOKです。
「ひねぽん」は親鳥(老鶏?)かな?歯ごたえがあります。 


この歯ごたえで思い出した・・・某店の人気メニュー「地鶏の黒胡椒」が食べたい!



串串家 商工センター店
2012.04.30-220.JPG  住所:広島市西区商工センター1-20-10 
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ひねぽん!!
2013/06/26(Wed) res
某所で初めてひねぽんを食べて以来、ひねぽんを食べたくて…
メニューにあるお店がわかって嬉しいです

自作するには結構ハードルが高いので(汗)
Re:ひねぽん!!
2013/06/27(Thu)
福山にはこのチェーン店はないのかな?


しらすさんの「どんぐりカフェ」の記事に「初めて知りました」とコメントしていたやつがいたので、前回行った時(3週間前)に画像を添付した嫌がらせメールを送ってやりました(爆)
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