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轍(わだち)
自分の趣味や好物を気ままに綴ります。
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28日は福山ツアーです。 そう、25日に某所で身動きがとれなかったので(苦笑)
まずは新店最優先! 昨年11月29日にオープンした



『Couronne』
です。


読み方は『クーロンヌ』、場所は伊勢丘です。
車は3台停められます。




「クリームパン」
やさしい甘さのカスタードクリームです。




「あんこぱん」
甘さ控えめのつぶあん入りです。




「メロンパン」
ガリガリのクッキー生地の中はふわふわ生地です。




「ガレットブルトンヌ」
円盤型じゃないガレットブルトンヌは初めて見ました。




「素焚糖・全粒粉・黒糖マフィン」
しっとりした生地です。




「セーグル」
ずっしりとしたライ麦パンです。 ライ麦の配合を訊き忘れました・・・。




Couronne
 住所:福山市伊勢丘3-9-23
 地図:表示する
 電話:084-961-4088
 営業:9:30~18:30
 定休:日曜日
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『Couronne』にコメント
2015/01/31(Sat) res
ガレットブルトンヌ好きなので、買いにいかなきゃ~!!(*´∀`)♪
他にも
2015/02/02(Mon)
焼き菓子があった・・・はず。


「Couronne」
2015/02/03(Tue) res
行ってきました!
リエット?のサンド(たぶんポーク、名前は忘れました(汗))が私には初めての味で、美味でした
パン好き小僧さんがgetされたパン達も、次回は手に入れたいです
クリームパンが気になります
リエット~♪
2015/02/03(Tue)
へ~、リエットのサンドがあるんですか?

おいらが行ったときには見なかった・・・残念!

最近よく行く『燻製 シマヘイ』にも「リエット」があって、『どんぐりカフェ』に6個(瓶入りです)くらい持参しようと企んでいたんですが、前日寄ったら完売していて・・・

次の機会に何とかしたいな~
『Couronne』にコメント
2015/02/07(Sat) res
お疲れさまです。今日クーロンヌさんに行ってきました。可愛いらしいお店ですね。パンオレ、クリームパン、フォカッチャをゲットしました。クリームパンのクリームがすごくオレンジ色っぽいですね。ガレットブルトンヌを初めて知って、お店で見ましたが、とても小さなお菓子なんですね。話は変わりますが、時々総社や岡山に行きますので、そちらのパン屋さん情報も楽しみにしています。インダストリー、ラッセン本店、清音のアンしか行ったことがありませんので。
行かれましたか
2015/02/07(Sat)
クリームがオレンジ色っぽいのは卵黄の色が反映されるからです。
鶏の飼料にトウモロコシが多いので卵黄が黄色になるのですが、飼料にパプリカを加えると卵黄はオレンジっぽくなるそうです。 
まぁ見た目だけで栄養価には影響しないそうですが。

近々、総社・倉敷・岡山あたりに行こうと企んでいて、数店ピックアップしているところです。 
先ほどもメールをいただきましたが、情報提供者(笑)のブログに載ったことのある店が中心となる予定です。
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パン好き小僧
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男性
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【生年月日】
19XX年1月9日

【血液型】
A型

【人物像】
無芸大食、人畜無害

【趣味】
パン屋めぐり(現在400店)
音楽鑑賞(ラップ以外ジャンル問わず)
楽器演奏(サックス&トランペット)
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