efe

東雲本町の人気店 『efe』 さんです。

冬木オーナー、先客の男性と談笑中でしたが、後から『Mehl』さんですよと教えてくれました。　『Mehl』はオープン２日目に行ったのですが・・・水曜定休なので行きたくとも行けない店のひとつです。


「白ごまと全粒粉のハードトースト」
軽くトーストして何もつけずに食べました。　サクサクッとした食感がいいなぁ～。



「抹茶メロンパン」
中は抹茶あんです。



「ふんわり抹茶クリームパン」
キューブ型の抹茶クリームパンです。　生地も抹茶生地です。



「バナナとアーモンドクリームのデニッシュ」
トッピングはココナッツです。

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温品の新しいお店にはもう行かれました？
『hug』 ですか？ 行ったけど夕方だったのであまりパンがなかったんですよ・・・。
オーナーはこの近くの息子の通っていた保育園の栄養士さんで、息子が「給食の先生」って呼んでました。　また行ってみてください。
へ～、保育園の栄養士をされていたのは知ってたけどこの近くだったんですか？てっきり温品だと・・・。　また寄ってみます。


いや～、世間は狭いですね～。

手作りパン工房　efe
	住所：広島市南区東雲本町2-1-18  地図：表示する  電話：[phone]  営業：9:00～18：00  定休：日曜・月曜  HP：