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轍(わだち)
自分の趣味や好物を気ままに綴ります。
シフトの関係で12日に渡さなきゃいけないので11日はホワイトデー用の買い出しです。 と言っても毎年決まっておいらの一番好きな『Sweet Days'』ですが・・・。

最近は年に数えるほどしかケーキを食べていないのでお邪魔するのは昨年のこの時期以来です(その時もプレゼントだけ買って自分用は買ってない・・・)

今回もプレゼント用だけで退散しました・・・なんでだろう全然身体が欲しない。 一番のお気に入りの店でこれですから、当然他の店には寄りつきません(笑)





と言いつつ、帰りに近くのケーキ屋さんに寄り道し、ケーキは買わずにパンを(笑)

『お菓子屋 アルファ』です。

以前ここには「バスク」という超お気に入りがあったんですが・・・



「クロワッサン」
OMIYAに持参した先では3人が3人とも「チョコクロワッサン?」と勘違いしたほどの焼き色です。 生地はまさしくパリッパリッで真ん中にオレンジピールが隠れています。




「コンべルサスィオン」と日本語表記してありましたが綴りは「conversation」でした。 英語読みでは「カンヴァセイション」なのでフランス語ですね。 サクサク生地の中には洋梨のコンポートが入っています。





「ショーソン」
アップルパイです。 中はりんごのコンフィチュールです。





お菓子屋 アルファ
準 備 中 住所:広島市中区橋本町4-23
 地図:表示する

 電話:082-511-3840
 営業:10:00~19:00
 定休:日曜日
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『お菓子屋 アルファ』にコメント
2015/03/12(Thu) res
コンベルサシオン・・・フランス菓子だけど知らんの?
ご指摘サンクス
2015/03/13(Fri)
何に対しての突っ込みかわからず、本文を読み返して気づいた。

推敲後、保存を忘れたようで・・・時間をおいて(推敲前のだと気付かず)呼び出して予約したので意味不明になってた。
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パン好き小僧
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【生年月日】
19XX年1月9日

【血液型】
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【人物像】
無芸大食、人畜無害

【趣味】
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楽器演奏(サックス&トランペット)
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