CLARK SHIEGEL 安芸海田店

１年前、海田の山の中にケーキ屋が出来たのは知っていました。　
しかし、この店は市内にもあって知っている店だし、わざわざ行くこともないと思っていました。
ところが、ゴンタさんから「パンもあるみたいですよ～」と情報をいただいたので、西条からの帰りに行ってみました。

『CLARK SHIEGEL 安芸海田店』

山奥というほど辺鄙ではありませんが、山の中です（笑）
このへんは海田町東１丁目？どう見ても寺迫、三迫より奥・・・
寺迫に高校の同級生の家があるのでこのあたりには来たことがあるのですが、当時は畑しかなかったのでちょっとびっくり！寺迫もずいぶん様変わりしていました。　が、店はさらに上（奥）になります。　自衛隊が訓練のため重装備を背負って熊野へ抜けるという「串掛林道」の入口を過ぎてまだ登ります。

店に入ると・・・パンがありました。　夕方なので少ないですが。


「クロワッサン」
ケーキ店でありながらパンも焼くという店はかなりの高確率でクロワッサンを焼いています。　結構パリッとした仕上げの店が多いのですが、ここはサクッとした感じですね。

　　

「クロワッサンダマンド」
クロワッサンにアーモンドクリームをかけて焼きます。　ここはさらにチョコチップを散らしています。



「リッチブレッド」
成形はいわゆる「ホテルブレッド」ですが、違いはトップにバターを塗っていません。　生地はバターの香りがして、食べると甘みが感じられます。　食感はしっとり・・・じゃなく、少し乾燥した感じかな？（苦笑）



「安納芋のタルト」
こちらはケーキの冷蔵ケース内にありました。


11月23～25日の３日間は一周年感謝祭としてケーキ類が半額だそうです（22日に行ったのでもう終了していますが・・・海田町在住のゴンタさんには緊急メールしました（笑））

CLARK　SHIEGEL　安芸海田店
	住所：安芸郡海田町東1丁目3-43-19  地図：表示する　　  電話：[phone]   営業：10：00～19：00  定休：なし  HP：こちら