TSUKINOWA（後編）

土曜日しか営業しない岩国市由宇町の

『TSUKINOWA』さん。

昨日に引き続き残りの５個を紹介します。


「パン・ド・カンパーニュ（レーズン）」（1/2）
北海道産小麦粉、ライ麦粉、全粒粉使用の生地にレーズンを練りこんであります。　う～ん、良い香りの生地です。



「フォカッチャ（ハーブソルト）」（1/2）
北海道産小麦粉、じゃがいも、甜菜糖、牛乳、オリーブオイル、海塩で作られたシンプルなイタリアのパンです。



「ベーコンエピ」
こ、これは・・・
普通にパンだと思っていたら・・・ベーグルだった！



「シフォンケーキ（ミルクココア）」
甘さ控えめのふんわりしっとりした生地です。



「シフォンケーキ（抹茶ミルク）」
↑ 同様甘さ控えめ、ふんわりしっとりです。


この日おいらが行った時点で完売していたベーグルは
・プレーン
・マロン＆マロン
・クランチチーズクリーム
・きなこもち
・よもぎあんこ
・キャラメルコーヒー
の６種類でした。

次回リベンジじゃぁ～。　

TSUKINOWA
	住所：岩国市由宇町4071-5   地図：表示する　　　   電話：[phone]   営業：毎週土曜 10：00～完売次第終了   定休：不定休   facebook：こちら