らふぃ木のみの里

預かり物を渡すため五日市駅北口で待ち合わせ。

「これはＫさんから。コップのふちにかけるネコのクッキーもあったけど、それは食べられないだろうからって」

こしょうさん狂喜乱舞。

「これはしらすさんから。手しごと市を見て歩いてたら、ネコ柄のポーチが目に留まったその瞬間、こしょうさんが降りてきたからこれにしたんだって。　生霊か！」

こしょうさん再度狂喜乱舞

「これはおいらから」と「スモークピスタチオ・・・」と「きんぴらベーグル」を渡したら予想外のベーグルに狂喜乱舞の三連発。

そのまま拉致されて連れていかれたのは

『らふぃ木のみの里』

まぁ渡したら一人で寄ろうかなとは思っていたんだけどね。　拉致されるとは思わなかった（苦笑）





「クランベリーカシューナッツ」
説明無用、大好物のおなじみさんです。





「クランベリーオレンジ」
ん？初めましてだよねこれ？
クランベリーとオレンジの組み合わせは過去に・・・あっ、確か『モヌッカ』にあった記憶が・・・くるみも入ってたかな？




美味しいパンもゲットできたし、みのりちゃんとケニア君の二人を相手にした漫才も見られたし（笑）

らふぃ木のみの里
	住所：広島市佐伯区五日市駅前2-15-17  地図：表示する  電話：[phone]  販売：10：00～18：00  営業：水曜・木曜・土曜日 　　　　 　（パンは土曜日のみ）  HP：こちら

 

キムラヤ アイネスフクヤマ店

会場を後にし、福山駅に向かう途中に立ち寄ったのがこちら、

『キムラヤ　アイネスフクヤマ店』

岡山木村屋（創業者は『銀座木村屋』で修行した方）の直営店（カフェも併設）です。



「抹茶メロンパン」（税込140円）
ふわふわ生地を抹茶ビスケット生地で包んでいます。

レシートを見るとこれだけカテゴリーが「ベーカリー」で残りは「パン」と印字されていた。
工場で製造した袋パン⇒「パン」、店舗で焼いたパン⇒「ベーカリー」なんでしょうね、きっと。




「粒あんぱん」（税込116円）
北海道産の小豆を使った自家製の粒あんです。

「白あんぱん」（税込116円）
北海道産の大手亡豆を使った自家製の白あんです。

「あんぱん」（税込116円）
北海道産の小豆を使った自家製のこしあんです。


マヨネーズで和えた刻みたくあんをサンドした「たくあんサラダロール」やマヨネーズで和えた高菜漬けをサンドした「高菜サラダロール（ゆずこしょう味）」等、気になるヤツがいたので次回連れ帰ろうと思います。

キムラヤアイネスフクヤマ店
	住所：福山市東桜町1-8 　　　 アイネスフクヤマ１F  地図：表示する  電話：[phone]  営業：7：00～20：00  定休：なし

 

akiパン in 第21回ふくやま手しごと市 その３

さて、この日は気温が上がったので会場内で行列ができているのはほぼ冷たい飲料を提供しているテントだった。

なので、今回の差し入れは冷たいジュースに決定。

４人分のジュースを持っていくと、なんとまだベーグルが残っていた。
時計を見ると10:30。　いつもなら完売する時間なのだが、さすがに今回は180個作っただけあって完売は１種類だけだった。

すかさず２回目（整理券は34番）をゲット（４種類を１個づつ）しました。ちなみにKさんは早々と２回目ゲット済みだった（笑）

結局180個すべて完売したのは10:45でした。　


aki ちゃんが突然「手しごと市に出はじめて何年だっけ？」と・・・当然おいらスマホで『轍』を検索（笑）
「2011年からだね」（記事はこちら⇒ ★ ）
そして通りかかった馴染みのお客さん（aki ちゃんにとっては馴染み、おいらとは並ぶ時間が若干ずれるのでお初）も会話に強制参加（笑）
「初期のころから来てくださってますけど最初どうやって知りました？」
こちらを見ながら・・・（あっ、やべぇ（心の声））
「最初は小僧さんのブログで。最近はあまりパンの話題を書かれてないけど、情報源にしてます」
（あちゃ～、しゅびばせん・・・（心の声））

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OMIYAをいただきました～♪

Kさんから


「焼きカシュー」




ほんのり醤油味の衣です。



「カレーカシュー」



こちらはカレー味の衣です。

カシューナッツ好きにはたまりませんね～♪

そして「こしょうさんに会うことがありますか？」と聞かれたので「30日に飲みに行く約束してる」と伝えたら「渡してください」とコップのふちに乗せる？ひっかける？ネコのフィギュアを２個預かりました。


aki ちゃんから



なんとも美味しそうな



メイドイン今治のタオルです（笑）

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そうこうしているとベーグル完売後しばらくしてしらすさんが娘さんと一緒に登場。

２回目にゲットしたベーグルの出番です。一昨年の秋の手しごと市の時OMIYA（カレンダー）をいただいていたので今回お返しに新作の「チョコくるみオレオレーズンメープルシロップクリームチーズベーグル」としらすさん大好物の「いちじくこしあんクリームチーズベーグル」をプレゼントしました。

その後会場内を散策していたしらすさんが戻ってきて「これ、見た瞬間にこしょうさんが降りてきた。　これもお渡しください」といってネコ柄のポーチを・・・

２人からの預かり物がどんな物かはこしょうさんがブログに書く・・・でしょう、きっと・・・、う～ん多分・・・？？？


ということで会場を後にしました。

akiパン in 第21回ふくやま手しごと市 その２

ベーグルに続いてクッキー＆ラスクです。



数量限定の「クッキー詰め合わせセット」

母の日を意識したラッピングです。
中身はお馴染みの「オールドファッション」「チョコチップ」「セサミ」「コーンフレーク」の４種類です。
ベーグル狙いの方が多いので目立ちませんが、毎回相当な枚数を焼いているにもかかわらず閉店時間までもたないようです。




ラスク３種




「食パンのラスク」

サクサクとした食感のシュガーラスクです。
もともと美味しい食パンをラスクにするという贅沢なラスクです。




「きんぴらベーグルのラスク」

製造者「これは売れ残ってもいい。むしろ残って欲しい」
おいら「自分が食べたいんだろ」
製造者「その通り！」

という製造者大好物の塩味ラスクですが、製造者の願いもむなしく、一人で７袋買い占めた強者がいたりでラスクの中で最初に完売でした。




「チョコくるみオレオベーグルのラスク」

「食パンのラスク」同様シュガーラスクですが、当然ながら食感は大きく異なり、サクサクではなくカリカリです。


おいら「食パンのラスク」のサクサク感が好きなのですが、塩味にしたらどうなるんだろうと独り言を言ってみる・・・

その３に続く

akiパン in 第21回ふくやま手しごと市 その１

いつもは横川で降りるJRですが・・・。

昨日（５月12日）は降りずにそのまま福山駅まで。

そう、行ってきました『ふくやま手しごと市』です。

いつも通勤で乗る電車なので生活のリズムはそのまま（笑）

8:38、福山駅到着。　徒歩で会場に向かうが早く着きすぎるので駅ビルおよび周辺を散策・・・まぁ駅ビル内はともかく駅周辺は開店前のお店ばかりでしたが（苦笑）

9:00頃に会場に到着し、いつもの場所に行くが、いない。そこからテントを探してウロウロと（笑）

結局いつもの「まなびの館」前とは反対側の道路からの入口近くで発見。

顔なじみの常連さんはというと・・・Kさんは来てるけど、会長は「行けたら行く」（この言い方だとまず来ないらしい（笑））、しらす画伯は「用事がすんだら行きます」、お笑い担当晴れ女は「行きたいけど仕事で休めないニャ～」
福山は小・中学校の運動会が５月にあるそうなので忙しい方も多いのでしょうね。

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準備中を撮影（モデルに逃げられちゃった・・・）
　


クッキーいろいろ。



メインのベーグルは５種類で計180個焼いたそう。



ラスク３種。



そして整理券となる「シリアルナンバー入り手作りakipan紙袋」




おいら３番をゲットしました～。

50番までの整理券は、行列を防止する策なのですが、整理券のための行列ができやしないかと冷や冷やしました（大丈夫でした）

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10:00、いよいよ販売開始。

今回は個数制限５個に対してベーグル５種類。

な～んにも迷うことなく全種類ゲットです。




新作の「ゆずマヨチキン大葉チーズベーグル」

「ゆずマヨチキン」と言えば『ラパン』と反応するくらいポピュラーな存在があるのですが、aki ちゃんはさらに大葉とチーズをプラスしました。
これだけの種類の具材の味や香りをバランスよく引き出しているのはお見事です。




これも新作の「チョコくるみオレオレーズンメープルシロップクリームチーズベーグル」

舌噛みそう・・・ていうか覚えられん！（爆）

具材たっぷりのベーグルサンドです。
商品説明は商品名に具材が全部あるし、カットもしなくて済むのでおいらは楽なんですが、製造者は味を決めるのが大変だったんじゃないでしょうか？　おいら個人的にはレーズンが良い仕事をしていると思います。




「きんぴらベーグル」

ド定番です。次に紹介するヤツに一番人気の座を譲りましたが、いまだに根強いファンが多い人気者です。ちなみにおいらはほぼ毎回のようにチョイスしています。




「いちじくこしあんクリームチーズベーグル」

↑ で紹介したとおり、デビュー以来不動の一番人気です。
誰とは言いませんが、過去に５種類全部これにしたいといった人も（笑）
それにしても、初登場から数年経つのに、何度も食べてるのに、毎回食べるたびに幸せを感じるインパクトの褪せないヤツです。




「スモークピスタチオとスモークチーズベーコンベーグル」
「けむらん亭」で自作したスモークチーズとスモークピスタチオが入っています。 さすがにベーコンは自作じゃないと思います（そのうちやるかもね（笑））

その２に続く

シベリア

またまた古いネタを引っ張り出して・・・と言われそうですが（苦笑）

以前のブログで大盛り上がりだった「シベリア」

久しぶりに遭遇したので即購入。

「シベリア」

製造は青森の『工藤パン』




「シベリア」の名の由来も・・・



カテゴリーは和菓子らしい・・・



４個入りです。





羊羹をカステラでサンドするっていうので「甘すぎるだろう」とか「とても食べられない」とかコメントをいただいた記憶がありますが・・・

おいしくいただきました。

第21回ふくやま手しごと市

今週末、21回目をむかえる「ふくやま手しごと市」が開催されます。


昨年11月の「第20回ふくやま手しごと市」には学校行事（役員だった）で参加できなかった『aki パン』も出店されます。

（おなじみのの行列風景（一昨年５月）です）

ベーグルの個数制限はお一人様５個までとし、9：30から整理券（№１～50までのシリアルナンバー入り手作りakipan紙袋）を配付されるそうです。



シリアルナンバー入り手作りakipan紙袋

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ベーグル（各250円）は新作２種類、定番３種類の計５種類です。


まずは新作


「ゆずマヨチキン大葉チーズベーグル」




「チョコくるみオレオレーズンメープルシロップクリームチーズベーグル」


そして人気の定番

「スモークピスタチオとスモークチーズベーコンベーグル」
「けむらん亭」で自作したスモークチーズとスモークピスタチオが入っています。 

「いちじくこしあんクリームチーズベーグル」
はい！デビュー以来不動の一番人気です。

「きんぴらベーグル」
初期のころからの人気者です。


※画像はイメージです。実際と異なる場合がありますのでご了承ください。

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ラスク（各200円）

「きんぴらベーグルのラスク」（上の画像）
「チョコくるみオレオベーグルのラスク」
「食パンのラスク」

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クッキー（１枚80円）

「セサミクッキー」

「コーンフレーククッキー」

「チョコチップクッキー」

「オールドファッションクッキー」

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第21回ふくやま手しごと市

開　催　月　日	2018年5月12日（土）～13日（日）
開　催　時　間	10：00～16：00 （少雨決行）
開　催　会　場	まなびの館ローズコム 芝生の広場
会　場　住　所	広島県福山市霞町1丁目10−1
イベントブログ	こちら⇒ ★

『aki パン』の出店は12日（土）のみです。