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轍(わだち)
自分の趣味や好物を気ままに綴ります。
またまた抹茶のパンです。

今月に入ってから見つけたのが・・・




「しっとりホイップあんぱん」





こうして見るとハンバーガーみたいですが・・・




ふわふわな生地の中は抹茶ホイップクリームとこしあんです。


この他にもパンケーキやロールケーキ等々、店内は抹茶関連商品がいっぱいです。
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まぁ、厳密に言うとパンじゃないのですが(厳密じゃなくてもパンじゃない(笑))同じ原材料ってことで・・・


 

「宇治抹茶オールドファッションドーナツ」


 

抹茶チョコレートコーティングです。




生地も抹茶生地です。
続いてほぼ同時期に見つけたこいつ



「甘食風しっとりケーキ」




甘食といえば・・・
ガキんちょのころは立町にあった『木村家』の「甘食」と『タカキ』の「サンライズ」・「デンマークロール」が大好物だったなぁ~




でもこれは商品名のとおり、当時の「甘食」と比べると生地がしっとりしています。
めっきり暖かくなり、最後の210段(こちら⇒  を昇りきるとうっすら汗をかくようになりました。

この時期、大好物の抹茶を使用した商品が色々と店頭に並んでいますが、ここはやっぱりパンに絞ってご紹介を・・・

まずはこちら



「抹茶あずきブレッド」




そのままでも良いのですが・・・



おいらのお奨めは ↑ くらいに軽くトーストした状態です。


店舗によって取り扱いがなかったり、結構長期間入荷しなかったりするのが難点ですが・・・見つけたらゲットしています。

1か月以上前なのでもう製造中止かもしれませんが・・・
3月28日、某ネコ好きさんのリクエストで夜の街へ。

といっても川(流川)や堀(薬研堀)ではなく、西広島界隈。

以前連れて行った時お気に入りになったお店です(おいらは定期的に顔を出してるんだけどね)

その道ン十年の親父さんが肉の仕入れと料理を担当し、和食の料理人だった息子さんが魚の仕入れと料理を担当しています。

業者任せじゃなく、自分たちで市場に行って仕入れてくるので、何を注文してもハズレなしです。

そして・・・

息子さんが一緒に店をやりだして日本酒の種類が増えました。

これもいつも同じ銘柄ではなく、評判の酒やこだわった酒を出してくれるので毎回楽しみです。

おいらここでは「東洋美人」をメインに、そのつど新規導入の酒を飲んでいたのですが、先月かな?初めまして!の酒が2種類あって、そのうちのひとつに夢中になりました。

それが愛知県の酒で「奥」。 この酒は日本酒としてはアルコール度数が18度と高いのですが、一口飲んで思わず吼えた(笑)

おいらより頻繁に顔を出している悪友にメールしたらもうひとつの新顔「作」がおすすめだと返信があった。 もちろん飲んだ。

確かに飲みやすいけど、それならいつもの「東洋美人」でいいかと・・・

てな話をネコ好きさんと話してたら、焼酎の湯割りだったネコ好きさんも日本酒飲み比べに参戦してきた(笑)

この日は「作」はなかったけど「奥」、「東洋美人」そして初顔の「山本ピュアブラック」をどうしても「ピュアクック」といいながら「鍋島」や「貴」といったおいしい酒と料理を堪能したようです。

これはもしかすると定例会になるかも・・・(笑)
3か月の放置期間中、パン屋巡りはしていませんがブログネタになるようなものについてはとりあえず撮影はしていて・・・たまってきたので少しずつ放出です。

まずはこのネタですが、なんといきなり画像が・・・ない(爆)


遡ること3週間前。そう、ホワイトデーの前。


今年のお返しはここにしようと、朝FAXで注文したら、なんとその日の夕方にはがきが届いた。

えらく早いなと思ったら・・・移転&休業のお知らせだった(注文の確認は翌日電話がありました)

現在地にオープンして5年。建物の老朽化で移転を決断されたそうで移転先は佐伯区の石内バイパス沿い。

5月下旬から休業し、移転オープンは7月の予定だそうです。



Glucksschwein
 住所:安芸太田町下殿河内211-3
 地図:表示する
  
  電話:0826-22-2022
 営業:10:00~18:00
 定休:水曜日&第2火曜日
 facebook:こちら
新規オープンのパン屋さんではありません。


こいつです。



おなじみチロルチョコ。

その名もズバリ!


『チロルのパン屋さん』




中身は3種類7個入り。



「クロワッサン」
ザクッとした食感はまさにクロワッサンです。



「クリームパン」
トロ~と流れ出てくるクリーム(ソース)がインパクトあります。



「カレーパン」
これはもう・・・笑うしかない(笑)
目隠しで食べさせられてもカレーパンです。

インパクトありすぎで・・・職場の相方も事務員さんもはまっちゃいました(笑)
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パン好き小僧
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自己紹介:
【生年月日】
19XX年1月9日

【血液型】
A型

【人物像】
無芸大食、人畜無害

【趣味】
パン屋めぐり(現在400店)
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楽器演奏(サックス&トランペット)
ボウリング(HG279 HS758)
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