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轍(わだち)
自分の趣味や好物を気ままに綴ります。
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話はカレンダーを1か月も遡った6月26日・・・(苦笑)、やって来たのはおなじみの 『らふぃ木のみの里』 です。 ここでケニア君の同級生、五日市に一軒しかないお豆腐屋さん『平川豆腐店』の平川君と再会し、いろいろな話題で盛り上がりました。

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「梅スカッシュ」
完熟梅のジャムをベースにしたオリジナルドリンクです。
とても美味しいんですけど、何やら平川君の方にトラブルが・・・

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ストローに梅が詰まって飲めなくなったとか(笑)
う~ん、おいらの方は大丈夫だったけど、改良の必要ありですな! ってことで、この「梅スカッシュ」は試作品ということに・・・(笑)



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おなじみ「クランベリーカシューナッツ」


cafe らふぃ木のみの里
2012.02.02-101.JPG  住所:広島市佐伯区五日市駅前2-15-17
 地図:表示する    

 電話:082-208-5161
 営業:11:00~18:30
 営     10:00~18:30(水曜日のみ)
 定休:日曜・月曜日
 HP
こちら
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さて、毎月第4土曜日は恒例の「夜cafe」in『らふぃ木のみの里』です。 今回はろびんさんも参加、りょうこちゃんと3人です。
ろびんさんが持参した台湾の観光案内パンフレット(観光局発行)に興味津々のりょうこちゃん、視線の先には・・・やっぱりおいしそうな写真が(笑)



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左:「オーストリア産無農薬葡萄ジュース(白)」
右:「付け出し(スナップエンドウ等)」



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「アボカド入りカチュンバリ(ケニア風コールスローサラダ)」


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「自家製空豆の○○オーブン焼き」


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左:「ソーセージ3種盛り」
右:3種盛りの「イカスミソーセージ」



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左:3種盛りの「シャウエッセン」
右:3種盛りの「わさびソーセージ」



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左:「自家製新玉ねぎとローズマリーのカマンベールグラタン」
右:「筍とスナップエンドウ、2種アスパラのほんもろこソテー」



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左:「無農薬スパークリングジュース(750mlボトル)」
右:「ガーリックソーセージと吉和産椎茸、自家製空豆のトマトスパゲティー」(有機全粒粉スパゲティー)



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「アボカド、きぬさや、セロリのオープングリルサンド」


最後はろびんさん持参の「鳳梨酥」(パイナップルケーキ)と昨日紹介した『agora』の「冷やしラスク」をつまみながら、これまたろびんさん持参の台湾茶で締めました。 6月も参加しますよ~(笑)



cafe らふぃ木のみの里
2012.02.02-101.JPG  住所:広島市佐伯区五日市駅前2-15-17
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 電話:082-208-5161
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さて、 『Pano Organika』 のパンと一緒に託けたのは・・・
『らふぃ木のみの里』 の・・・

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「ほうじちゃあん」
ほうじ茶生地に甜菜糖で作った自家製あんこ入りです。 しらすさんが気になるとコメントをくれていたので・・・珍しく予約しました~(笑)





せっかくなので「ほうじちゃあん」を受け取るだけじゃなく・・・

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いつもの(笑)「赤ぶどうジュース」


「いつもの~」と言ったら・・・「ハイビスカスティー?ジンジャーエール?赤ぶどうジュース?」と・・・(苦笑)



「ほうじちゃあん」はねこさん便で福山に嫁入りすると言ったら・・・今回の aki ちゃんのカレーの話から始まって3人(みのりちゃん、りょうこちゃん、おいら)とも頭の中はカレー一色になっちゃいました~(爆)


cafe らふぃ木のみの里
2012.02.02-101.JPG  住所:広島市佐伯区五日市駅前2-15-17
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 営業:11:00~18:30
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27日、福山ツアーを終え、向かったのは・・・
「夜cafe」in『らふぃ木のみの里』です。

今月もりょうこちゃんと色々なメニューをシェアしました~♪
「夜cafe」の開始は18時からでしたが、りょうこちゃんが店の手伝いを終える20時に約束。 時間通りに到着し、車を駐車場に入れに行こうと店の前を通過した際、窓から中の様子が・・・

ん?見覚えのある方が・・・何と!mitu さんじゃあ~りませんか!

久しぶりにお会いするので急遽『Miche』の「マロン・ド・ショコラ」を1本持って入店、mitu さんへのOMIYAにしました~(何気にこの日2本買ってた・・・)




いよいよスタート! この日はおいらの大好物、筍が・・・

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左:「付け出し(筍、さつまいも、玉ねぎ等)」
右:「島らっきょうの有機味噌ディップ」



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左:「ルビーの雫(赤葡萄ジュースのカクテル)」
右:「カチュンバリ(ケニア風コールスローサラダ)」



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左:「豆腐とラムレーズンのクリーム、自家製酵母パン添え」
右:「カマンベール、卵、オリーブのオープングリルサンド」



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左:「スプリッツァー(白葡萄ジュースのカクテル)
右:「有機ポテトとローズマリーのカマンベールグラタン」


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左:「ピスタチオハムと竹の子、菜花のスパゲティー」
右:「ケニアのミートソースサモサ」



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左:「ホワイトアスパラと筍、椎茸のラルドのせグリル」
右:「チョコレート4種盛り」



りょうこちゃん!来月もよろしくね~♪




で、拉致して帰ったのはこちら・・・

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「ほうじちゃあん」
ほうじ茶生地に甜菜糖で作った自家製あんこ入りです。



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「ベーコンチーズ」


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「クランベリーカシューナッツ」


cafe らふぃ木のみの里
2012.02.02-101.JPG  住所:広島市佐伯区五日市駅前2-15-17
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 電話:082-208-5161
 営業:11:00~18:30
 営     10:00~18:30(水曜日のみ)
 定休:日曜・月曜日
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3月30日、3度目の夜カフェ参加のためやって来ました
『らふぃ木のみの里』です。

今回はこしょうさんがドタキャンしたため、一人で参加です。

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左:「つきだし」
右:「季節野菜のピクルス 千鳥酢甜菜糖仕込み」



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「ピスタチオハムと吉和産椎茸のオープンサンド」


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「スモークサーモンとつくし、菜の花のスパゲッティー」


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左:「ノンアルコールビール(ALL-FREE)」
右:「ねこの髪飾り」

ここで見覚えのある女性が一人で来店! おや、昼のスタッフ、りょうこさんじゃありませんか! 4歳児を旦那さんがみていてくれるのでチャリをすっ飛ばして来たのだとか。 ってことでおいらの隣に・・・そしてなぜか盛り上がるラーメン談義(笑)
ドタキャンしたこしょうさんにおいしい画像と一緒にりょうこさんの髪飾りの画像をいやがらせメールしたら・・・メッチャ喰いついた(爆)




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「ツヴァインゲルトの無農薬葡萄ジュース(ロゼ)」
「シンデレラ(りんご・オレンジ・自家製柑橘)」


この後は画像を撮っていませんが、りょうこさんが注文した「チーズとサラミの盛り合わせ」と「有機ポテトとローズマリーのカマンベールグラタン」をおすそ分けしていただきました。
とてもおいしかったです、ありがとうございました。


3度目にして早くも皆勤賞はおいらだけになっちまいました・・・。 とりあえず連続試合出場は継続したいと思います。 


cafe  らふぃ木のみの里
2012.02.02-101.JPG  住所:広島市佐伯区五日市駅前2-15-17 
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電話:082-208-5161 
 営業:11:00~18:30
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『efe』 さんを後にし、やって来たのは昼間来るのは久しぶり(笑) の
『らふぃ木のみの里』 です。
目的はあの「生チョコ」です。 ホワイトデー前日ですから~♪ ケニア紅茶とセットにしてお返しです。 ん?なになに?ケニアでは男性が女性に紅茶を贈るのは 愛の告白 だって~!!!
気にしない気にしない。 ここは、エキゾチィ~ックゥ~・・・ジャパン!

で、生チョコと紅茶だけ受け取って帰るのも愛想がないので・・・(笑)



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「ジンジャーティー」
自家製ジンジャーエールに使用するジンジャーシロップを入れたケニア紅茶です。身体がポカポカ温まりますよ~♪ ちなみにジンジャーシロップ自体に甘みがあるので砂糖は必要ありません。





そして旧友たちとの再会・・・もちろん自宅にご招待(爆)

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「ココアのクランちゃん」
おひさ~!なんと1年半ぶりです(ウルウル)



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「クランベリー&カシューナッツ」
こちらは・・・2か月ぶりかな?


誰かさんのおかげでヴィクトリア女王のお姿が目に焼きついて離れないというみのりちゃん、早く呪縛から逃れてね~(爆)



cafe  らふぃ木のみの里
2012.02.02-101.JPG  住所:広島市佐伯区五日市駅前2-15-17 
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『らふぃ木のみの里』です。
 
グランドオープン1周年の2月23日(土)、夜カフェにやってきました。

ってことで・・・

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『MINORI堂』 時代から開店記念日の祝花をお願いしている Dancin花教室 kei. 先生 に今年もお願いしました~♪


44de3460.jpeg

これはお届け前に撮影した画像です。 いつもメールしてくださるので助かっています。 自分が贈った花を店頭で撮影するのもなんなんで・・・(苦笑)







前回、2月2日のプレ営業の時はパット(こしょうさん)とマット(Cahierさん)と一緒に参加しましたが、今回はこしょうさんとゴンタさんの初顔合わせです。
(後で旦那さんも参加し4人で盛り上がりました)


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つき出し
自家製ジンジャーエール
 
2013.03.03-103.JPG 2013.03.03-104.JPG
スパークリング白ぶどうジュース

椎茸とローストオニオンのオープンサンド
 
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2013.03.03-106.JPG
ローストオニオンのフォアグラパテ添え

スモークサーモンと大根菜のスパゲッティー
 
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ソーセージとターメリックチップスの盛合せ
 
ナイルパーチのフライ
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赤ぶどうジュース
ホットココア
 


人生で初めて食べた食材もあり、美味しく楽しいひとときを過ごすことができました。 ちなみにおいらはハンドルキーパーなのでノンアルコールです。
 
毎月1回開催される夜カフェ、皆勤賞でも狙いましょうか?(爆)


cafe  らふぃ木のみの里
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HN:
パン好き小僧
性別:
男性
自己紹介:
【生年月日】
19XX年1月9日

【血液型】
A型

【人物像】
無芸大食、人畜無害

【趣味】
パン屋めぐり(現在400店)
音楽鑑賞(ラップ以外ジャンル問わず)
楽器演奏(サックス&トランペット)
ボウリング(HG279 HS758)
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