NATURAL MARKET IKO

さて、福山ツアー最後に寄ったのは

『NATURAL MARKET IKO』

こだわりのセレクトショップです。

職場の相方へのOMIYAに彼女の大好物、抹茶を使用したお菓子を買いに来ました。

で、おいらは・・・こんなものをゲットしました。


「自家製天然酵母のイチジクパン」



なんと『ル・サンク』のイチジクとくるみが入った自家製天然酵母のライ麦パンです。


そして・・・袋入りのパン２種


左）「ずっしり11種　べっぴんパン　クルミ」
右）「ずっしり11種　べっぴんパン　黒豆餡」




「ずっしり11種　べっぴんパン　クルミ」




「ずっしり11種　べっぴんパン　黒豆餡」


『IKO』さんは、産地や素材や製法にこだわった商品のセレクトショップなので『ル・サンク』は判るとして、この袋パンの特徴は何ぞや？と裏面を見て吃驚！




製造者は安佐南区大町東の『まるも』と書いてある。　

場所を調べたらアストラムライン毘沙門台駅の傍にある定食屋「半田屋」の裏手の方だった。　
あんなところにパン工場が・・・知らなんだ。

NATURAL MARKET IKO
	住所：福山市木之庄町３丁目3-5 地図：表示する 電話：[phone] 営業：10：00～20：00 定休：無休（年始休みあり） HP：こちら

ミートショップきたがき

『Boulangerie COPAN』を後にし、向かったのは

『ミートショップきたがき』

松江に来ると必ず寄ります。

もちろん、お目当てはこいつ、



「ビーフコロッケ」




しまね和牛を使用しています。




「わらじトンカツ」
もも肉のカツです。　




ロースと異なり、脂が少ないです。




「ローストンカツ」




脂身好きなおいらとしてはひれ肉やもも肉よりロース、それも脂身が多ければ多いほど歓迎です。

ちなみに塩だけ振って食べるのがおいらの流儀です。

ミートショップきたがき
	住所：島根県松江市西茶町71  地図：表示する  電話：[phone]  営業：9:00～19:30（月～土曜）  営業：9:00～18:00（祝・祭日）  定休：日曜日  HP：こちら

ん？

某コンビニで発見！タイトルのとおり最初は

ん？

とわが目を疑いつつ二度見して・・・

はぁ～？

再確認しても間違いじゃなかったので・・・

え～、これマジか！

「うなぎアイス」

インパクトありすぎ～（爆）


確かに「うなぎ蒲焼」、「うなぎのたれ」と・・・



知らずにこれを見せられたら普通のアイスとしか思いません（何のフレーバーかはわからんけど・・・）



中はこんな感じでところどころたれが・・・

知らずに食べても普通のアイスです（何のフレーバーかわからずに悩むだろうけど・・・）

久々の  衝撃 でした

なんでもありやなぁ～


（ちなみに同じコンビニでも他の店では見かけません）

かつや

『じゅりあん』を出て向かったのは石内バイパス沿いの

『かつや広島石内バイパス店』

山口県だと徳山まで行かなきゃないので・・・



テイクアウトの惣菜、揚げたてです。 



左）「チーズコロッケ」
右）「ポテトコロッケ」




左）「肉じゃがコロッケ」
右）「メンチカツ」

他にもテイクアウトメニューがあります。

かつや広島石内バイパス店
	住所：広島市佐伯区利松2-22-38  地図：表示する  電話：[phone]  営業：10：30～深夜1：00 　　　（ラストオーダー深夜0：30）  定休：  HP：こちら

極秘プロジェクト

『タロ.』を出て向かった先は

『ミートショップきたがき』

ある意味、今回の松江ツアーの最大の目的地です。

もう済んだからネタばらしするけど・・・

７月20日の誰かさんのバースディプレゼントを aki ちゃんに頼んでいたのですが、どんなパンにしようかとメール（おいらはガラケーなのでlineじゃなくメール）でやり取りしているうちに、『ミュラーオオタニ』の生ハムを使ったパンとか『きたがき』のビーフコロッケを使ったパンを提案したらOKしてくれて（おいらが食べたかったんだけどね）、『ミュラーオオタニ』は中元・歳暮時期は忙しくて製造が追いつかないだろうからと「コロッケパン」にしたのでした。

で、この日の松江ツアーに行き着いたわけです（笑）


いつも箱の上から撮るので今回は一工夫（？）




箱から出して轍プレートに乗せてみました。




１日に1800個も売れる人気者です。



で、これの揚げる前の冷凍状態のやつを aki ちゃんに送るのが今回のミッションだったのです。


このコロッケがどんなパンに変身したかは近々アップする aki パンの記事でご確認ください。　

っていうか、すでに aki ちゃんがアップしてるし！

ミートショップきたがき
	住所：島根県松江市西茶町71  地図：表示する  電話：[phone]  営業：9:00～19:30（月～土曜）  営業：9:00～18:00（祝・祭日）  定休：日曜日  HP：こちら

ミートショップきたがき

先週１週間で15時間、今月の累計で40時間の残業が発生し、睡眠優先で放置していました（苦笑）

27日、気分転換に半年振りの松江ツアーを敢行。

最初はやはりこちら

『ミートショップきたがき』

頼まれた分を合わせて50個注文しても涼しい顔で対応する店員さん、50個くらいは珍しくないんでしょうね～。


おなじみの持ち帰り用BOXの中には・・・




いつもどおりの詰め方で10個です。




１日1800個売れるという「手造りビーフコロッケ」
バレンタインデーやホワイトデーの時期には数量限定のハート型コロッケも出現します。




しまね和牛を使用しています。


松江まで行かなくてもホームページのオンラインショップで購入できます。

ミートショップきたがき
	住所：島根県松江市西茶町71  地図：表示する  電話：[phone]  営業：9:00～19:30（月～土曜）  営業：9:00～18:00（祝・祭日）  定休：日曜日  HP：こちら

世羅産豚串カツ

『オギロパン』と『小麦本舗』のパンをゲットし、心置きなくいざ仮眠のため駐車場に向かいます（笑）

が、建物に入る時から気になっていた世羅牛の屋台に吸い寄せられ・・・（苦笑）

世羅産の牛肉と豚肉を使った串焼き＆串カツの屋台です。

時間的にも13：00過ぎという昼食時間ということで、



「世羅産豚肉の串カツ」

とりあえずこいつを食べて、その後に牛串をと思いつつ就寝。


みのりちゃんからのメールで目覚めたのが17:15、『サウンドゼロ』（五日市）での杏樹恵さんのライブ（19:00～）に間に合うかどうかの微妙な時刻（汗）
あわてて『みはら神明の里』を後にしたので牛串は食べられませんでした～（泣）


結局、杏樹恵さんのライブには間に合いました（ケニア君とみのりちゃんより早く到着しちゃった（笑））