Boulangerie Chez GEORGES

６月22日（水）、珍しく翌23日と連休（要望してはいないけど）なのに・・・大雨です（涙）

せっかく岡山あたりに行ってみようと思っていたのに・・・

ってことで、近場です。　まずは

『Boulangerie Chez GEORGES』

はて？今年初襲撃？もう６月も後半なのに？



「トロペジェンヌ」
ブリオッシュにバニラビーンズ入りの濃厚な自家製カスタードクリームをサンドしてあります。



「オマージュ・ア・F」
抹茶生地です。　オーナーの好きなケーキ屋さんに敬意を表した作品だそうです。



「クロワッサンジャンボン」
ハムとチーズが入っています。




「パン・オフ・ロマージュ」
エメンタールチーズを使用しています。




「パン・オ・ローズ」
バラやクランベリーが入っています。

Boulangerie Chez GEORGES
	住所：東広島市西条東北町2-14  地図：表示する  電話：[phone]  営業：6:30~19：00  定休：月曜、第１・３・５火曜  facebook：こちら

パン工房 むぎ

『COCORON』の次は・・・時間的には閉店してるだろうけど、場所を教えるためにやって来ました

『パン工房　むぎ』

案の定閉店していたけど・・・

店の前でおろして車の向きを変えていたら・・・

オーナーが顔を出した（行動が不審者だったから（笑））

すかさず食い下がるお笑い担当（苦笑）




結局駐車場から車の隙間を通って店に（門から入れよ！）

何やらオーナーと話しながら、いくつかゲットしたらしい。

おいらは車の中で知らぬ顔の半兵衛（笑）

置いて帰ろうかと思ったわ（爆）


これにて今年初のお笑いツアーを終了です。

パン工房　むぎ
	住所：東広島市西条町郷曽345-21 地図：表示する 電話：[phone] 営業：10：00～16：00 定休：日・月・火曜日 HP：こちら　facebook：こちら

ARTISAN BOULANGERIE COCORON

さて、三原から東広島に入ったところで次はどうするかと訊いたら、行ったことのない店がいいとのことで・・・

『COCORON』です。

場所を「くぐり門の前」だと話したら、「くぐり門」自体を知らないそうで・・・説明するのが面倒なので「自分でネット検索しろ」と突き放した（笑）


さて、ここでまた問題が・・・

携帯の代替機に画像データを残したまま返却したので・・・

画像がありません（汗）

かろうじて以前２回来た時に買ったヤツが・・・

それがコイツ、使いまわしですが・・・


「ミューズリー」
いちじく・くるみ・カシューナッツ入りのライ麦パンです。

残りの２つは初遭遇だったので・・・


お笑い担当は「甘い系しかない」と不満たらたら（時間的にほとんど売り切れ状態）でしたが、それでも何か１個買っていたような・・・（苦笑）

COCORON
	住所：東広島市西条本町７-33  地図：表示する 　　  電話：  営業：10:00～18:00（完売次第閉店）  定休：月曜日  HP：

ARTISAN BOULANGERIE COCORON

『クロリエ』を初襲撃した後は、２度目の襲撃となる

『COCORON』へ。

店内に入ると・・・
迎えてくれたのは、『Douce a Lancienne』の奥さんじゃないですか！

ってことは・・・
厨房では『Douce a Lancienne』のオーナーが作業中！

愛弟子の応援に夫婦で駆け付けたようですね。




「クロワッサン」
サクッとした生地にバターの風味が漂います。



「ライ麦あんぱん」
リベイクするといいですね。



「ミューズリー」
お～！『Douce a Lancienne』が駅前にあった時代の大好物です！　当時はいちじく・くるみ・カシューナッツ入りのライ麦パンでした。



「焼きカレーパン」



ショップカードが無かったので電話番号は不明です。　住所は地図から推測したので正確性に不安が・・・

COCORON
	住所：東広島市西条本町７-33  地図：表示する 　　  電話：  営業：10:00～18:00（完売次第閉店）  定休：月曜日  HP：

ARTISAN BOULANGERIE COCORON

『うみねこベーカリー』を後にし、向かったのは久々の『Boulangerie Pain dou dou』ですが、新店を優先するため順番を入れ替えます。

うりさんからの情報で向かったのは西条の酒蔵通り。
「くぐり門」の前だというのですぐにたどり着けるはずだったんですが・・・いや、お店はすぐに判ったんですけどね、この日は酒蔵通りで何やらイベント（醸華町まつりと書いてあった）をやっていて、車両通行禁止ではないものの、人出が多くて車を停められず、やむなくスルーして離れたパーキングに停め、徒歩で再度くぐり門へ到着しました。



これがその新店、看板には

ARTISAN BOULANGERIE

COCORON

esprit de Douce a Lancienne

と書いてありました。
なるほど、うりさんの情報通り『Douce a Lancienne』のお弟子さんのようですね。

醸華町まつりのせいなのか、時間的な問題（お昼前に着いた）なのか、パンの種類が少なく、選択の余地はありませんでした（笑）



「メロンパン」





「パン・オ・コンプレ」





「バゲット」


パンの種類もお店の情報も少なかったので、水曜日に再訪しようと思います。

COCORON
	住所：東広島市西条本町 地図： 電話： 営業：10:00～18:00（完売次第閉店） 定休： HP：

パン工房 むぎ

２月10日（水）、本日の目的地は西条町郷曽。　といっても『知足庵』さんではありません、昨年11月にオープンした

『パン工房 むぎ』です。

団地の中にあるお店で、メインの通りからは見えません。

北海道産小麦・奄美大島産きび砂糖・長崎県産海水塩等々素材にこだわったお店です。



「クリームメロンパン」
自家製カスタードクリーム入りのメロンパン。
ふわふわではなく、しっかりした生地です。




「マヨネーズパン」
生地に油脂を使用していないそうです。



「ベーコンチーズポテト」
安芸津産赤じゃがいも使用です。



「ハムロールパン」
発色剤・着色料・保存料・リン酸塩を一切使用していないロースハムを使用し、安芸津の赤じゃがいもやコーン・マヨネーズをトッピングしています。



「オレンジピール」
名前の通り、オレンジピールを練りこんであります。



「ナッツ＆ドライフルーツのパン」
くるみ・レーズン・クランベリー入りのパンです。

パン工房　むぎ
NO PHOTO	住所：東広島市西条町郷曽345-21 地図：表示する 電話：[phone] 営業：10：00～16：00 定休：日・月・火曜日 HP：こちら　facebook：こちら

Boulangerie Chez GEORGES

『Patisserie Le Coeur』を後にし、向かった先は・・・

『Boulangerie Chez GEORGES』

facebookによると「シュトーレン」と「ベラヴェッカ」を焼いたというので襲撃したのですが、完売でした・・・orz

が、初遭遇のこいつがいました。


「ケーク・マロン」
その名の通り栗のケーキ。しっとりした黒糖入りの生地です。




「ブリオッシュ・デ・ロワ」
トッピングはドレンチェリーとあられ砂糖です。




「カシス・マロン」




「プチバゲット」


『禅ぱん』でお気に入りになった「パンデビス」がここにもあるそうなので次回はゲットしたいな～。

Boulangerie Chez GEORGES
	住所：東広島市西条東北町2-14  地図：表示する  電話：[phone]  営業：6:30~19：00  定休：月曜、第１・３・５火曜  facebook：こちら