リバティ洋菓子店

『Cadona』から山を越え、R191でさらに山を越え・・・
目的地手前で恒例の・・・時間調整のコーヒータイム！

益田市の『リバティ洋菓子店』です。

「今日のごほうび」
名前と大きさに惹かれてチョイス（笑）　横幅・高さはごく普通サイズなんですが・・・



縦というか・・・画像で言うと奥行きが普通のケーキの２倍近くあります。　トッピングも見ての通りの具だくさんでお得感いっぱいです♪



この日は暑かったのでドリンクはアイスコーヒー。


そしていつもの通り連れ帰るのはこいつら・・・



「クロワッサン」



ホイップクリームの「シロワッサン」



カスタードクリームの「キイロワッサン」


この「イモ欽トリオ」（古っ）・・・じゃない「ワッサントリオ」は帰りに寄った某所でも大いにうけました（笑）

リバティ洋菓子店
	住所：島根県益田市あけぼの本町10-1 地図：表示する　　 電話：[phone] 営業：8:00～19：00 定休：元旦のみ

MUFFIN & SWEETS MC apartment

『TAHARA』の次に訪れたのは

『MC apartment』です。

「Hot Dog」
ソーセージ入りです。　その上にはケチャップが。



「Sioフロマージュ」
クリームチーズ入りです。　



「抹茶×大納言」
抹茶生地に大納言が入っています。



「マーブルチョコ」
プレーン生地とチョコ生地の混合です。



「ビスコッティ」
ばら売りのソフトタイプです。　歯が丈夫でなくても食べられます（笑）



「ビスコッティ」
袋入りのハードタイプです。　まぁ歯が欠けることはないと思いますが・・・

MUFFIN & SWEETS MC apartment
	住所：広島市佐伯区五日市中央 3-1-29 地図：表示する 電話：[phone] 営業：10：00～18：00 定休：木曜日＆第３日曜日 blog：こちら facebook：こちら

寄り道 ～ニチエー～

『Shikaパン』から次の目的地『ラビ製パン所』へ向かう途中、お笑い担当から

「ニチエー」っていうスーパーがあったら寄ってください。重谷豆腐店のお豆腐を置いているので・・・

ニチエー？　知らんなぁ・・・

『ペガサス』っていうケーキ屋の近くなんですけど。

はぁ？　ペガサス？　じゃぁあそこがニチエーか。　『ラビ製パン所』に行く時にいつも通る道だわ。

ってことで寄り道しました、スーパー『ニチエー』です。

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お笑い担当はこれでもか！というくらい重谷さんの豆腐を大人買いしていました（笑）　おいらは・・・この日は天気が良く、車内もクーラー無しじゃつらいほどだったので断念しました。　次回はクーラーボックス持参で行かなきゃ。

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で、おいらが購入したのは輸入食品コーナーから・・・

「ベルジャントレジャーカラメルビスケット」
ベルギー製のビスケット。　25枚入りです。

「ムーランルージュ　クレープダンテルプレーン」
フランス製のクレープ。　２個包みが10個入りです。


以上２点、職場のおやつです。　そして、全国のお取り寄せ銘菓コーナーから・・・

「書写　千年杉（小倉）」
姫路市の『杵屋』という創作西洋菓子のお店のバームクーヘンです。　センターに小倉あん入りのクリームを流し、外側をチョコレートでコーティングしてアーモンドクランチかな？とココアでデコレーションしています。

Patisserie IMAGE

『禅ぱん』を後にし、やってきたのは９か月ぶりの

『Patisserie IMAGE』です。

「クロワッサン」
この後行く予定の某カフェの誰かさんが食べたがっていたので・・・

「プチデニッシュ」
この風味はメイプルシロップかな？



「メロンパン」
おなじみのブリオッシュメロンパンです。

Patisserie IMAGE
	住所：広島市西区井口台１丁目13-34 地図：表示する　　　　　　　　 電話：[phone] 営業：10:00～19:30 定休：火曜日 HP：こちら

合歓

３月12日（水）、一か月前のお返しを買うためにやってきました
呉市広大新開にある

『バターケーキの合歓』です。

「バターケーキ」
直径は約20cmあります。





カステラよりもきめ細やかな生地です。

バターケーキの合歓
準備中	住所：呉市広大新開1-1-14  地図：表示する　　  電話：[phone]  営業：8:30～19:00  定休：日曜日

ケーキハウスシャンボール

『LAPAIN』を後にし、向かったのは・・・

『石窯パン工房　こばぱん』

の前を通って場所を教え、

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12月18日から１月いっぱいお休みしていた

『Bagel SHOP pole pole』

に行くも完売でCLOSE・・・

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つづいてはこしょうさんのリクエストに応えて

『Patisserie Cent Neuf』へ。

なんでも「グルーポン」とかいうものを購入しているそうで、割引が受けられるとか・・・

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ここまで来たのならとすぐ近くの

『ケーキハウスシャンボール』

にご案内。

シュークリームを購入し、車の中で二人でモグモグと（笑）
いきなりこしょうさんのシュークリームランキング上位に躍り出たみたいです（トッピングのあられ砂糖はいらないと言ってたけど・・・）

ケーキハウスシャンボール
	住所：東広島市八本松南５丁目10-17  地図：表示する　　　　  電話：[phone]  営業：9：00～19：00  定休：木曜日（祝日は営業）  HP：こちら

リバティ洋菓子店

話を５日に行った新店から１日のツアーに戻します。

吉山の『Cadona』から湯来へ向かい、湯来温泉から筒賀へ抜けて戸河内へ・・・道の両側に積雪の残る（北広島～匹見）Ｒ191を通ってこの日の目的地益田へお昼前に到着。　

そして恒例？の時間調整（笑）に寄ったのは

『リバティ洋菓子店』です。

コーヒーとケーキ「カフェカーディナル」

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お持ち帰りはいつものこいつら・・・


秀逸なネーミングの・・・




「クロワッサン」
成形が三日月形じゃなく菱形ってことはバター使用かな？
（フランスの慣習では三日月形はマーガリン、菱形はバター）




「白ワッサン」
白＝ホイップクリームを挟んだクロワッサン。




「黄色ワッサン」
黄色＝カスタードクリームを挟んだクロワッサン。



抹茶クリームを挟んだ「緑色ワッサン」、コーヒークリームを挟んだ「茶色ワッサン」、ストロベリークリームを挟んだ「桃色ワッサン」の出現を期待してたりして（笑）

リバティ洋菓子店
	住所：島根県益田市あけぼの本町10-1  地図：表示する　　  電話：[phone]  営業：8:00～19：00  定休：元旦のみ